Ras Malai Recipe in Urdu



19163 Views 1 Comments

رس ملائی

اجزاء:
سوکھا دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
سوجی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کھانے کا چمچہ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
انڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ عدد
بادام پستہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت


Ras Malai banane ka tarika



ترکیب:
سوکھے دودھ میں بیکنگ پاؤڈر، تیل ، الائچی پاؤڈر، سوجی مکس کرکے انڈے کو پھینٹ لیں۔ اب تھوڑا انڈا ڈال کر گوندھ لیں۔ اور بالز بنا لیں۔اب دودھ میں الائچی چینی ڈال کر اتنا پکائیں کہ تین پاؤ رہ جائے۔اب بال ڈال کر پکائیں اور ڈھک دیں۔تاکہ اندر تک نرم ہوجائے15منٹ میں تیار ہوجائے گی۔

Ras Malai vidhi


Sokha Doodh 1 cup
Sooji 1 chaye ka chamcha
Baking powder ½ khanay ka chamcha
Tail 1 khanay ka chamcha
Anda 1 adad
Cheeni 1 cup
Doodh 1 kg
Ilaaichi 6 adad
Badam Pista Hasb e Zaroort

Banane ki tarkeeb


Sookhay doodh main baking powder, tail ilaichi powder, soji mix kar k anday ko phaint lain. Ab thora anda daal kar gondh lain aur balls bana lain. Ab doodh main ilaaichi cheeni daal kar itna pakain k 3 pao reh jaye. Ab ball daal kar pakain aur dhak dain. Takeh andar tak naram hojaye 15 minute main taiyar hojaye gi.

Chef Asad, Posted By: kinza,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

afeera - karachi Apr 06, 2014
Ras Malai is very liked sweet dish


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Ras Malai in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Chef Asad.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness