Boti Tikka Recipe in Urdu

Get a spicy beef tikka boti recipe in Urdu by Chef Tahira Mateen and enjoy the delicious bbq boti at home. Prepare the most scrumptious boti bbq on this Eid ul Adha.



22263 Views 7 Comments


بوٹی تکہ

اجزاء:
بیف کیوبز ------ ایک کلو
دہی ----- ایک چوتھائی کپ
چلی پاؤڈر ----- ایک کھانے کا چمچ
کٹی لال مرچیں ----- ایک کھانے کا چمچ
باربی کیو گرم مصالحہ ----- ایک کھانے کا چمج
لیموں کا رس ----- دو کھانے کے چمچ
ادرک لہسن کا پیسٹ ----- دو کھانے کے چمچ
پپیتا پیسٹ ----- چار کھانے کے چمچ
نمک ----- حسب ضرورت
تیل یا گھی ----- حسب ضرورت
سلاد ----- سرونگ کے لیے
املی کی چٹنی ----- سرونگ کے لیے

اسپیشل باربی کیو گرم مصالحہ

جائفل ---- آدھی
کالی مرچ ---- ایک کھانے کا چمچ
بڑی الائچی ----- ایک کھانے کا چمچ
دارچینی ------ ایک کھانے کا چمچ
لونگ ------ ایک کھانے کا چمچ
چھوٹی الائچی ----- ایک کھانے کا چمچ
جاوتری ------ ایک کھانے کا چمچ
سونف ----- دو کھانے کے چمچ
سونٹھ ----- دو کھانے کے چمچ
زیرہ ------ تین کھانے کے چمچ


Boti Tikka banane ka tarika



تمام اجزاﺀ کو پھینٹے ہوئے دہی اور لیموں کے رس کے ساتھ مکس کرلیں-
اب بوٹیوں کو میرینیٹ کر کے تین سے چار گھنٹے چھوڑ دیں-
بوٹیوں کو سیخ پر لگائیں اور باربی کیو کر لیں-
یا پر ان بوٹیوں کو لکڑی کے اسکیورز پر لگا کر گرل پین یا پہلے سے پری ہیٹڈ اوون میں 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 20 سے 25 منٹ تک بیک کریں-

اسپیشل باربی کیو گرم مصالحہ

تمام اجزاﺀ کو پیس لیں اور ائیر ٹائٹ جار میں ڈال دیں-

بوٹی تکہ

ترکیب:
تمام اجزاﺀ کو پھینٹے ہوئے دہی اور لیموں کے رس کے ساتھ مکس کرلیں-
اب بوٹیوں کو میرینیٹ کر کے تین سے چار گھنٹے چھوڑ دیں-
بوٹیوں کو سیخ پر لگائیں اور باربی کیو کر لیں-
یا پر ان بوٹیوں کو لکڑی کے اسکیورز پر لگا کر گرل پین یا پہلے سے پری ہیٹڈ اوون میں 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 20 سے 25 منٹ تک بیک کریں-

اسپیشل باربی کیو گرم مصالحہ

تمام اجزاﺀ کو پیس لیں اور ائیر ٹائٹ جار میں ڈال دیں-

Chef Tahira Mateen, Posted By: naila,


Send Recipe's Errors & Suggestions



Tikka boti is a demanded, favorite and occasional food. Guys love eating it at different occasions such as weekends, parties, Eid ul Adha and the times they get together. It is kind of a fast food barbeque, the most common bbq recipe. Tikka boti recipe includes various spicy ingredients along the meat. These spices are mixed together and then used to marinate the pieces of meat. After the marination, meat becomes tender plus absorb the spices and when cooked, it renders a scrumptious tikka boti bbq.


That's what a boti tikka is.


Enjoy this authentic boti recipe by Chef Tahira Mateen.


Related Recipes View All



Reviews & Comments (7)

Khalida - Hyderabad Mar 21, 2017
Tikka boti is very delicious , it tastes very nice when it is juicy as well. I like to eat it with just chatni or with paratha, i have eaten it many times, now i want to get the same exact taste for it at home. now i am going to follow your recipe and i will make it and i hope the same pleasure.
Kashish - Gujranwala Mar 16, 2017
Thanks for this tikka boti, sometimes i like to eat fast food or barbecue type things. And i prefer chicken and beef boti things, and earlier i used to make tikka boti myself however now i have started consulting different recipes in order to try newer tastes.
Haider - USA Mar 09, 2017
We make tikka boti in desi style from pakistani foods websites. We have lots of recipes that we have made so far and now we are trying to make this tikka boti on this weekend. Hope my all kids would love it.
Mahek - Karachi Mar 08, 2017
We would be traveling to Bahawalpur to my cousin's wedding. Other guests would come later therefore we would have lot of time to cook foods and i will make boti tikka and some selected barbeque recipes as well.
Murad - Karachi Oct 16, 2016
Mashallah Maza agaya


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

5 Things New Mothers Not to Worry About

5 Things New Mothers Not to Worry About

24 Apr 2017
Health and Fitness

How to Make Lab e Shireen Recipe

How to Make Lab e Shireen Recipe

21 Apr 2017
Step By Step Recipes

Dama Ka Asan Gharelu Ilaj

Dama Ka Asan Gharelu Ilaj

21 Apr 2017
Health and Fitness