Sheer Khurma Recipe in Urdu

Sheer Khurma

شير خرما

اجزاء:
چھوہارے---------- آدھا پائو
کھوپرا---------- آدھا پائو
کشمش---------- ايک چھٹانک
چھوٹي الائچي---------- چھ عدد
پستہ---------- پچاس گرام
سوياں---------- ايک پائو
دودھ---------- ايک کلو
شکر---------- حسب ذائقہ
لونگ---------- دو عدد
بادام---------- پچاس گرام
گھي---------- حسب ضرورت
سويوں کو ابال کر اس ميں تھوڑا سا گھي ملا کر الگ رکھ ديں اور چھوہارے باريک کاٹ ليں۔ بادام اور پستے بھي کاٹ ليں، اب حسب منشاء گھي لے کر اس ميں لونگ اور الائچي کے دانے ملا کر ہلکي آنچ پر سرخ کر ليں، اس کے بعد ابلتے ہوئے دودھ ميں کٹا ہوا سارا ميوہ ملا ديں پھر تھوڑي دير تک پکائيں، پھر اتار کر ابلي ہوئي سوياں اس میں ملا ديں، اور حسب ذائقہ شکر ملا کر آنچ ديں، اتنا پکائيں کہ سوياں اور دودھ يک جان ہو جائيں اور گاڑھا پن آجائے، اپني مرضي کے مطابق جتنا گاڑھا کرنا چائيں کر لیں، مزيدار شير خرما تيار ہے۔

Posted By: ~Sani~, Karachi

Find out the Sheer Khurma Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid Special. Sheer Khurma is very famous in desi people. At KFoods you can find Sheer Khurma and all the urdu recipes in a very easiest way.

Sheer Khurma

Sheer Khurma Recipe is really healthy traditional cooking recipes that is specially prepare in Eid. It is very easy to prepare and make your Eid special.

مزید عید اسپیشل ریسیپیز

Tags

    sher khuma sheer korma sheer kurma

Reviews & Comments (2)

My one favorite recipe is sheer khurma which is very tasty. I have to enjoy many other foods that belong to eid recipes category. I will pick the best dishes from this category and will make them one by one.

Mar 09, 2017 Babul Sukkur

shir khurma boht mazaidar hota hai . jab se mai ne khaya hai mujhe banane ki fikr par gai hai kese banau . abhi eid me thora time hai lekin mera dil kar raha hai abhi se bana loon . lekin aftari me pata nahi munasib hai ya nahi, is liye abhi to soch hi rahi hoon. ya koi or is se milti julti dish ho jo aftari me bhi istamal ho sakey.

Jun 06, 2016 Noreen Karachi

Leave Comment