shah jahani raita Recipe in Urdu

shah jahani raita

شاہ جہانی رائتہ

اجزاء:
تازہ دہی ایک پاؤ
چکن ایک چھٹانک (چھوٹے چھوٹے ٹکڑے)
کشمش پانچ گرام
زیرہ ایک ٹی سپون(بھنا ہوا)
مٹر بیس گرام (بھگو کر تلے ہوئے)
سیاہ مرچ ایک ٹی سپون
لوکی تیس گرام (ابلی ہوئی)
بادام چار عدد
پیاز آدھی باریک کٹی ہوئی
سبز مرچ ایک عدد
کیلا ایک عدد
دھنیا اور پودینہ سجاوٹ کیلئے
تازہ دہی لے کر اس کو اچھی طرح سے پھینٹ لیا جائے اور پھر اس میں ابلے ہوئے چکن کے ٹکڑے ملا لئے جائیں ۔ نیم گرم دودھ میں ایک ٹی سپون زعفران ملا کر اسے دہی میں ڈال دیں اور اس کے بعد اس میں مٹر ،سیاہ مرچ ،لوکی اور کیلے کو اچھی طرح آپس میں بلینڈ کر کے ملا دیں۔ کٹی ہوئی پنیر زیرہ اور بادام کے ساتھ ساتھ کشمش چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کاٹ کر ملا دیں۔ انھیں بھی پچھلے مرکب میں شامل کر کے اچھی طرح سے پھینٹ لیں ۔ پھر اس پر دھنیا اور پودینہ کے پتے سجا کر فریج میں رکھ دیا جائے۔ ایک گھنٹہ کے بعد ہی لذیذ ترین رائتہ تناول فرمائیں۔

Posted By: Suman, karachi

Find out the shah jahani raita Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Raita Recipes. shah jahani raita is very famous in desi people. At KFoods you can find shah jahani raita and all the urdu recipes in a very easiest way.

shah jahani raita

shah jahani raita in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Raita Recipes.

مزید رائتا ریسیپی ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

I and my whole family are passionate foodies. today I chose shah jahani raita recipe to cook for the menu. We keep going out to enjoy foods. Whenever we visit a new city in Pakistan, we try it's restaurants. We like raita recipes the most and for this, we are ready to eat any time.

Mar 03, 2017 Jaabir Gujranwala

Leave Comment