Patisa Recipe in Urdu

Patisa
Recommended By Chef 00.30 To Prep
As Desired Servings 00.20 To Cook
Tips About Recipe 2979 Views
0 Comments

پتیسا

اجزاء:
1.میدہ_____ 400 گرام
2.بیسن_____ 100 گرام
3.گھی_____ 750 گرام
4.چینی_____ 1 کلو
5.گلوکوز_____ 140 گرام
6.الائچی_____ 10 عدد
7.بادام_____ 50 گرام
8.پستے_____ 50 گرام
9.کھانے کا پیلا رنگ_____ حسبِ ضرورت
10.پانی_____ حسبِ ضرورت

گھی، میدہ اور بیسن مکس کرکے ہلکی آنچ پر بھون لیں اور تیار ہونے پر اُتار کر ٹھنڈا کریں۔
اب اس میں پیلا رنگ اور الائچی ڈالیں۔
چینی کو پانی میں شامل کرکے پکائیں اور شیرہ بناکر گلوکوز ڈال دیں۔
پھر ایک ڈش میں گھی لگاکر شیرہ ڈالیں اور ٹھنڈا کر لیں۔
اب اسے تیار میدے میں شامل کریں اور سلاخوں کی مدد سے اس مکسچر کو کھینچ کھینچ کر بال بنائیں اور تہہ لگاتے جائیں۔
جب ٹھنڈا ہو جائے تو اسے میز پر بچھاکر آدھے گھنٹے بعد ٹکڑے کاٹ لیں۔
آخر میں ہر ٹکڑے پر پستے اور بادام لگا کر سرو کریں۔

Posted By: Sania, Quetta

Find out the Patisa Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Patisa is very famous in desi people. At KFoods you can find Patisa and all the urdu recipes in a very easiest way.

Patisa

Patisa in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan.

مزید روایتی مٹھائیاں ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment