Mughlai Sufaidah Recipe in Urdu

Mughlai Sufaidah

مغلئی سفیدہ

اجزاء:
چاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
کھویا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
بادام۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
پستا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
اخروٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
چاولوں کو دھو کر بیس سے پچیس منٹ بھگو کر رکھیں۔پھر انہیں ابلتے ہوئے پانی میں مکمل طور پر گلنے تک ابال لیں۔
بادام،پستے اور اخروٹ کو باریک کاٹ کر رکھ لیں۔
ابلے ہوئے چاول اور چینی کو تین حصوں میں تقسیم کر لیں،فرائینگ پین میں دو کھانے کے چمچے گھی ڈال کر درمیانی آنچ پر دو سے تین منٹ گرم کریں اور خشک میوے فرائی کر لیں۔
پین میں دو سے تین کھانے کے چمچے گھی ڈالیں اور ایک تہ چاول کی اور ایک تہ چینی کی،اوپر دو کھانے کے چمچ دودھ ڈالیں اور فرائی کئے ہوئے میوئے ڈالیں۔
اسی عمل کو دوبارہ دہرائیں اور کھویا ڈال دیں۔پین کو توے پر رکھ کر درمیانی آنچ پر پانچ سے سات منٹ رکھیں پھر آنچ ہلکی کر کے دس سے بارہ منٹ دم پر رکھیں۔

Posted By: hina khan,

Find out the Mughlai Sufaidah Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Mughlai Sufaidah is very famous in desi people. At KFoods you can find Mughlai Sufaidah and all the urdu recipes in a very easiest way.

Mughlai Sufaidah

Mughlai Sufaidah in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan.

مزید روایتی مٹھائیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

It is very easy to find the ingredients for Mughlai Sufaidah recipe, I will first gather the ingredients and cook my favourite recipes. I have specialized in riwaiti mithaiyan and I try a new recipe every time.

Feb 28, 2017 Husna Karachi

Leave Comment