اجزاء:
مٹن ----- آدھا کلو
پیاز ----- آدھا کلو
کیری ----- آدھا کلو
ادرک ----- ایک چائے کا چمچ
نمک ----- حسب ضرورت
لہسن ----- ایک چائے کا چمچ
لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ
ہلدی ---- ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ ----- ایک چائے کا چمچ
ہرا دھنیا ----- حسب ضرورت
ہری مرچیں ----- دس سے بارہ عدد
کلچے ----- چار عدد