اجزاء:
قیمہ ۔۔ ایک پاؤ
باجرے کا آٹا ۔۔ ایک کپ
ہری مرچیں ۔۔ چھ سے آٹھ عدد ایک
کھانے کا چمچہ باریک پیس لیں
دھنیا ۔۔ دو کھانے کے چمچ
زیرہ ۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن ادرک ۔۔ ڈیڑھ کھانے کے چمچ
نمک ۔۔ حسب ضرورت
ہری پیاز ۔۔ چار باریک کٹی ہوئی
ہلدی ۔۔ آدھا چائے کا چمچ
تیل ۔۔ دو کھانے کے چمچ
دہی ۔۔ دو کھانے چمچ
گرم مصالحہ ۔۔ آدھا چائے کا چمچ