اجزاء:
چاول کا آٹا--------------- 250گرام
بیسن--------------------- 2/1کپ
دہی کی کٹھی------------- لسی 3کپ
کھانے کا سوڈا----------- ایک چٹکی
نمک----------- حسبِ ذائقہ
ہری مرچ---------- پسی 2چمچ
ادرک پسا---------- ایک ٹی سپون
تیل----------------- 2ٹیبل سپون
بگھار بنانے کے لئے اشیاء
زیرہ---------- 2/1ٹی اسپون
رائی------------ 2/1ٹی اسپون
کڑی پتہ---------- 4-5عدد