Crispy Fried Chicken Recipe in Urdu

Find delicious Crispy Fried Chicken recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Crispy Fried Chicken recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Crispy Fried Chicken recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

1075 Views 0 Comments

کرسپی فرائڈ چکن
اجزاء:
شیف مبشر صدیقی کی بتائی ہوئی ریسیپی سے ہر خاتون گھر میں بآسانی بنا اوون کے مزے دار کھانے بنا لیتی ہے۔ کیونکہ یہ گھر میں موجود سادے مصالحوں سے ہی اتنا ذائقہ دارکھانا بنانا سکھا دیتے ہیں کہ بازاری چیزوں کی ضرورت ہی محسوس نہیں ہوتی۔
ترکیب:
٭ فرائڈ چکن بنانے کا طریقہ:
سب سے پہلے آدھا کلو چکن کو دھو کر اچھی طرح خُشک کرلیں۔ پھر اس میں 2 کپ ملائی والی دہی شامل کریں۔ ایک چمچ لال مرچ پاؤڈر، آدھا چمچ ہلدی، آدھا چمچ دھنیا پاؤڈر، آدھا چمچ ہلدی، آدھا چمچ گرم مصالحہ۔ 3 چمچ بیسن، 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر اور 3 چمچ سرکہ ڈال کر اچھی طرح میرینیٹ کرلیں اور 2 گھنٹے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔

اب ایک پیالے میں بریڈ کرمز اور میٹھا سوڈا ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔ اور ایک پیالے میں آئس کیوبز ڈال کر 5 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔

پھر میرینیٹ کی گئی چکن کو بریڈ کرمز میں اچھی طرح ڈپ کریں اور پھر آئس کیوبز والے ٹھنڈے پانی میں ڈپ کریں۔ بریڈ کرمز اور پانی میں 4 سے 6 مرتبہ چکن کو ڈپ کریں تاکہ کرسپ اچھا بن سکے۔

اب اس کو ڈیپ فرائڈ آئل میں فرائی کرلیں۔ فرائی کرنے کے بعد ایک ٹشو پیپر پر چکن کو رکھیں اور اضافی آئل کو اچھی طرح چھان لیں۔ تاکہ کرسپ زیادہ دیر تک قائم رہ سکے۔

لیجیے فرائڈ چکن بن کر تیار ہے۔ اب اس کو ہری چٹنی اور رائتے کے ساتھ سروو کردیں۔
Posted By: Syeda Kiran Zahra , Karachi

Find out the Crispy Fried Chicken Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Crispy Fried Chicken is very famous in desi people. At KFoods you can find Crispy Fried Chicken and all the urdu recipes in a very easiest way.

Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

Reviews & Comments