Chicken Tikka Karahi Recipe in Urdu

Find delicious Chicken Tikka Karahi recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Chicken Tikka Karahi recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Chicken Tikka Karahi recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Chicken Tikka Karahi
chef Recommended By Chef
time-clock 00.15 To Prep
time-clock 00.30 To Cook
As Desired Servings
Tips About Recipe

2774 Views 0 Comments

چکن تکہ کڑاہی
اجزاء:
1. گوشت_____ آدھ کلو
2. دہی _____آدھی پیالی
3. ادرک لہسن کا پیسٹ_____ 1 کھانے کا چمچ
4. بیسن_____ 2 کھانے کے چمچ
5. پیاز_____ 1 عدد درمیانی، باریک کٹی ہوئی
6. نمک_____ حسبِ ذائقہ
7. زیرہ _____آدھ چائے کا چمچ
8. سونف_____ آدھ چائے کا چمچ
9. دھنیا_____ آدھ چائے کا چمچ ثابت
10. سرخ مرچ_____ 5 عدد ثابت
11. کوکنگ آئل_____ 3 کھانے کے چمچ
12. پانی_____ حسبِ ضرورت

ترکیب:
گوشت کو دھو کر چھلنی میں ڈال کر پانی خشک کرلیں۔
زیرہ، سونف، ثابت دھنیا اور سرخ مرچ کو توے پر بھون کر گرائنڈ کرلیں۔
پیالے میں گوشت، ادرک لہسن کا پیسٹ، گرائنڈ کیا ہوا مصالحہ، نمک، دہی اور بیسن ملا کر گوشت کو دو گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
کڑاہی میں آئل گرم کرکے پیاز گولڈن براؤن کرکے تَل لیں۔
میری نیٹ کیا ہوا گوشت ڈال کر ایک منٹ بھونیں، آدھا گلاس پانی ڈال کر ڈھک کر دھیمی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔
گوشت گَل جائے تو اچھی طرح بھون کر چولہا بند کر دیں۔
کوئلہ دہکا کرگوشت کے درمیان میں پیازکا چھلکا یا روٹی کا ٹکڑا رکھ کرکوئلہ رکھیں اورایک چائے کا چمچ آئل ڈال کرکڑاہی کا ڈھکن ڈھک دیں۔
Posted By: Laraib, Peshawar

Find out the Chicken Tikka Karahi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Tikka Karahi is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Tikka Karahi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Tikka Karahi

Chicken Tikka Karahi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

Reviews & Comments