Chicken Cigar Recipe in Urdu

Find delicious Chicken Cigar recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Chicken Cigar recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Chicken Cigar recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

چکن سگار

اجزاء:
چکن کا قیمہ تین سو گرام
ہری پیاز ایک عدد
(انڈا ایک عدد (پھینٹا ہوا
پارسلے ایک چوتھائی گٹھی
(کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
نمک حسب ذائقہ
ادرک کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
(دار چینی آدھا چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
کشمش پچیس گرام
(پیاز ایک عدد ﴿درمیانی
(مانڈہ آدھا کلو ﴿ثابت
میدہ آدھا کھانے کا چمچ
زیتون کا تیل دو کھانے کے چمچ

ترکیب:

پہلے چوپر میں چکن کا قیمہ، ہری پیاز، آدھا انڈا، پارسلے، نمک، کالی مرچ، ادرک کا پیسٹ، دار چینی، کشمش اور پیاز شامل کرکے خوب اچھی طرح پیس لیں اور ایک طرف رکھ دیں۔

اب مانڈہ کی چار بائی چھ کی لمبی چوڑی پٹیاں کاٹ لیں۔

پھر باقی آدھے انڈے میں میدہ شامل کرکے تھوڑے سے پانی کے ساتھ پیسٹ تیار کرلیں۔

اب پٹیوں کے ایک طرف چکن کا قیمہ رکھیں اور اس کو ایک یا دو انچ فولڈ کرنے کے بعد دونوں سائیڈوں کے کنارے فولڈ کرلیں۔

اس کے بعد آخری کنارے پر میدے والا مکسچر لگا مکمل فولڈ کرلیں۔

اب اوون ٹرے کو ہلکا سا چکنا کرکے یہ سارے سگار اس پر رکھتے جائیں۔

آخر میں زیتون کے تیل کو برش کریں اور اوون میں ایک سو نوے ڈگری پر اسے بارہ سے پندرہ منٹ تک بیک کرلیں۔

سنہرا رنگ آنے پر نکال کر ٹومیٹو کیچپ یا کسی بھی سوس کے ساتھ سرو کریں۔

Find out the Chicken Cigar Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Cigar is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Cigar and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Cigar

Chicken Cigar in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.