Channa Bhurani Recipe in Urdu

Channa Bhurani

چنا بھرانی

اجزاء:
کالے چنے ( ابلے ہوئے ) ------ ایک پیالی
پیاز ( باریک کٹی ہوئی ) ----- ایک پیالی
ہری مرچیں ( باریک کٹی ہوئی ) ----- دو عدد
ٹماٹر ( چوکور کٹا ہوا ) ----- ایک عدد
کڑھی پتے ------- چند عدد
ہرا دھنیا ( کٹا ہوا ) -------- آدھی گڈی
املی کا گودا ------ سو گرام
آلو ----- سو گرام
پسا ہوا ادرک لہسن ------ ایک چائے کا چمچ
پسی ہوئی ہلدی ------ آدھا چائے کا چمچ
پسی ہوئی لال مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ
کٹی ہوئی لال مرچ ------ آدھا چائے کا چمچ
کٹا ہوا دھنیا ----- آدھا چائے کا چمچ
کٹا ہوا سفید زیرہ ------- آدھا چائے کا چمچ
پسی ہوئی کالی مرچ ----- حسب ذائقہ
نمک ------ حسب ذائقہ
تیل ------ ایک پیالی
آلو ابال کر چوکور ٹکڑوں میں کاٹ لیں- کڑاہی میں تیل گرم کر کے لہسن ادرک بھونیں اور پیاز شامل کر کے سنہری کر لیں-
اس میں کڑھی پتے٬ چنے٬ ہلدی٬ کٹی اور پسی ہوئی لال مرچ٬ دھنیا٬ زیرہ٬ املی کا گودا٬ نمک اور کالی مرچ ملائیں اور چند منٹ پکانے کے بعد چولہا بند کردیں- اس میں ہری مرچیں٬ آلو٬ ٹماٹر اور ہرا دھنیا ڈال کر ملائیں اور پیش کریں-

Yasser Iftikhar , Posted By: Parveen anjum, Pindi

Find out the Channa Bhurani Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Dal Recipes. Channa Bhurani is very famous in desi people. At KFoods you can find Channa Bhurani and all the urdu recipes in a very easiest way.

Channa Bhurani

Channa Bhurani in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes by Yasser Iftikhar.

مزید دال ریسیپی ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

my mother has great cooking skills but now there are so many ways to cook recipes like channa bhurani that now we can cook even more better than mother and old specialized cook experts. i got many interesting dal recipes on k food .com.

Feb 20, 2017 Sumaya Chiniot

Leave Comment