Afghani Korma Recipe in Urdu

Find delicious Afghani Korma recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Afghani Korma recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Afghani Korma recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Afghani Korma
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

14312 Views 1 Comments

افغانی قورمہ
اجزاء:
بکرے کا اُبلاگوشت ۔۔۔۔۔۔۔1/2کلو
کٹی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2عدد
ادرک لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
ثابت لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔8عدد
لیموں کا رس ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ
کیوڑا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/4کپ
ترکیب:
پہلے 1/2کلو بکرے کا گوشت آدھے گھنٹے کے لئے اُبال لیں ۔
اب 1/4کپ تیل گرم کرکے اس میں 2عدد کٹی پیاز کولائٹ گولڈن کریں ۔
پھر اس میں 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کاپیسٹ ، 1چائے کا چمچہ نمک اور 1چائے کا چمچہ پسی لال مرچ شامل کرکے اچھی طرح فرائی کرلیں ۔
اس کے بعد گوشت کو بچی ہوئی یخنی ، 8عدد ثابت لال مرچ اور 1کپ دہی کے ساتھ شامل کرکے 10منٹ پکائیںاور مسلسل چمچہ چلاتے رہیں ۔
اب اسے ہلکی آنچ پر مزید 10منٹ کے لیے دم پر رکھیں۔
آخر میں 1کھانے کا چمچہ لیموں کا رس ، 1چائے کا چمچہ کیوڑا اور 1/2چائے کاچمچہ گرم مصالحہ ڈال کرنکال لیں ۔
Posted By: Ashir Waqas, Islamabad

Find out the Afghani Korma Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Afghani Korma is very famous in desi people. At KFoods you can find Afghani Korma and all the urdu recipes in a very easiest way.

Afghani Korma

Afghani Korma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.

Tags
  • Korma
  • Qorma
  • Kaurma
  • quarma
Reviews & Comments

Some people say that cooking Afghani Korma is really hard but let me tell them if you make it wisely and smartly, you can make all beef & mutton recipes perfectly and easily. If you need any advice, contact me.

  • Alishbah, Peshawar