Achari Chicken Recipe in Urdu

Achari Chicken

اچاری چکن

اجزاء:
چکن ایک کلو
ہری مرچ دو سو پچاس گرام
(لال مرچ چار سے پانچ عدد (ثابت
میتھی دانہ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
رائی ایک چائے کا چمچ
سونف ایک چائے کا چمچ
کلونجی آدھا چائے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
دہی آدھا کپ
تیل تین کھانے کے چمچ
پیاز تین عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
(لال مرچ آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی
(دھنیا ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا
ثابت لال مرچ، میتھی دانہ، رائی، سونف اور کلونجی کو اچھی طرح گرائینڈ کرلیں۔

ہری مرچوں کو درمیان سے کاٹیں اور چکن میں شامل کرکے ایک گھنٹے کے لیے میری نیٹ کرلیں۔

تیل کو گرم کرکے کیوبز میں کٹی پیاز کو ہلکا فرائی کرلیں۔

پھر ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر فرائی کریں۔

اب اس میں پسی لال مرچ، پسا دھنیا، نمک، ہلدی، دہی اور گرائینڈ کیے ہوئے مصالحے شامل کردیں۔

چکن کو مکسچر میں ملائیں اور ایک کپ پانی ڈال کر پکائیں۔
اُ
\بال آنے پر ہلکی آنچ پر دس منٹ کے لیے مزید پکائیں۔

تیار ہوجائے تو ڈش میں ڈال کر سرو کریں۔

Rukaiya Abbas , Posted By: Emaan khan,

Find out the Achari Chicken Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Achari Chicken is very famous in desi people. At KFoods you can find Achari Chicken and all the urdu recipes in a very easiest way.

Achari Chicken

Achari Chicken in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Rukaiya Abbas.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Some people say that cooking Achari Chicken is really hard but let me tell them if you make it wisely and smartly, you can make all chicken recipes perfectly and easily. If you need any advice, contact me.

Feb 16, 2017 Sameeha Karachi

Leave Comment