Pait Kam Karne Ka Achar

پیٹ کم کرنے کا اچار ابھی بنائیں اور بڑھے ہوئے پیٹ کو کنٹرول کریں

(اجزاء)
1. شلجم,کریلے۔
2. کچا پپیتا۔
3. میتھی ایک چمچ۔
4. کلونجی ایک چمچ۔
5. سفید زیرہ ایک چمچ۔
6. رائی دانہ ایک چمچ۔
7. سرکہ حسبِ ضرورت۔

(ترکیب)
* کریلے،شلجم اور کچے پپیتے کو خشک کرکے سلائس کی طرح کاٹ کر چند ٹکڑے کرلیں۔
* پھر اس میں میتھی، کلونجی،سفید زیرہ اور رائی دانے کو کُوٹ کر اس میں ملادیں۔
* پھر ان تمام اجزاء کو ایک جار میں بھردیں۔
* پھر اِس میں سرکہ اتنا ڈالیں کہ یہ تمام اجزاء اچھی طرح سرکے میں ڈوب جائیں۔
* اس جار کو دن میں 2 بار ہلائیں یہ اچار کم از کم 7دن میں پوری طرح تیار ہوگا۔
* جب یہ اچار تیار ہوجائے تو اِسے کھانے کے ساتھ استعمال کریں۔
* اس اچار کے استعمال سے پیٹ کم ہوجاتا ہے۔