Never Ever Reheat These 5 Foods

1. Potatoes

Potatoes are loaded with nutritional elements but if you cool them at room temperature, reheating potatoes would facilitate the growth of botulism bacteria. So there are two things: i) either keep them in refrigerator or ii) do not reheat them.

آلو :
آلو ایک غذائی اجزاء سے بھرپور سبزی ہے ۔ اگر یہ کمرے کے درجہ حرارت پر رکھے رکھے ٹھنڈی ہوجائیں تو اس کے بوٹولزم بیکٹیریا پیدا ہوجاتے ہیں ۔ لہذا یاتو آپ بچے ہوئے آلوؤں کو فریج کے اندر رکھیں یا پھر دوبارہ گرم نہ کریں ۔

2. Chicken

Eating chicken cooked earlier some days is not suitable for stomach. When chicken turns cold, its protein composition is changed. Reheating cold chicken causes digestion problem. Chicken once cooled should be eaten cooled however it you prefer re-heating it, heat it for longer on low temperature.

چکن :
چکن کا پرانا پکا ہوا کھانا معدے کے لئے نامناسب ہے ۔جب چکن ٹھنڈا ہوجاتا ہے تو اس کے پروٹینز کا مرکب بھی تبدیل ہوجاتا ہے اور جب اس کو گرم کیا جاتا ہے تو یہ ہاضمے کے مسائل بھی پیداکرتاہے ۔ چکن ٹھنڈا ہوجائے تو کوشش کریں کہ ٹھنڈا ہی کھائیں لیکن اگر گرم کرنا بھی چاہیں تو ہلکی آنچ پر زیادہ دیر لگا کر گرم کریں ۔

3. Eggs

Ass eggs are fully loaded with proteins, reheating cooked eggs is very dangerous for health. It can cause trouble in your stomach.

انڈا :
انڈا پروٹین سے بھرپور غذا ہے اور اس کو گرم کرکے استعمال کرنا صحت کے لئے انتہائی نقصان دہ ہے ۔ انڈوں کو دوبارہ گرم کرنا پیٹ کے مسئلوں کو جنم دیتا ہے ۔

4. Spinach

Spinach and similar leafy vegetables contain high amount of nitrates which make no harm to humans but when reheated, nitrates are transformed into nitrites and nitrosamines which are very harmful to our health. Therefore, always avoid reheating spinach in any form.

پالک :
پالک اور دیگر پتے والی سبزیوں کے اندر نائٹریٹس پائے جاتے ہیں جو ویسے تو نقصان نہیں ہیں لیکن جب دوبارہ گرم کئے جائیں تو یہ نائٹریٹس میں تبدیل ہوجاتے ہیں اور پھر Nitrosaminesجو ہماری صحت کے لئے انتہائی خطرناک ہیں ۔ لہذا پالک کسی بھی شکل میں ہو، اس کو دوبارہ گرم کرکے استعمال نہ کریں ۔

5. Beet

Beets also contain nitrates. When heated another time, they release carcinogenic properties which cause harm to humans. Beet should not be reheated and can be used cooled.

چقندر :
چقندر کے اندر بھی نائٹریٹس پائے جاتے ہیں جو دوسری مرتبہ گرم کرنے پر صحت کے لئے نقصان دہ ہو جاتے ہیں ۔ چقندر اگرچہ دیگر سبزیوں کے مقابلے میں گرم کرنا کم خطرناک ہے لیکن اس کو ٹھنڈا ہی استعمال کرلیں تو بہترہے ۔

You would do something with leftover of your lunch, dinner and other meals. Yes. In every home, foods are left and then reused at the next meal time but there is no cognition about the health hazards attached to it. In general, it is always recommended to not to use stale food but even then people try to manage the leftover for at least next couple of meals.

Here KFoods.com is presenting a list of top 5 very common foods which you should not reheat and reuse. These are vegetables and meat foods; heating them more than once (second time after cooking) jumbles up their nutritional values making them hazardous for the health.

Here are the 5 foods to never reheat and eat.