Degi Gosht Recipe in Urdu

Degi Gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.
Degi Gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.
5555
4955 Views 1 Comments



دیگی گوشت

اجزاء:
بکرے کا گوشت ۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
ادرک (پساہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
لہس (پساہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
کالی مرچ(ثابت)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک پاﺅ
ثابت زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
ثابت دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کے چمچے
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چھ عدد
ہرادھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔دوکھانے کے چمچے (باریک کٹاہوا)
کوکنگ آئل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ


Degi Gosht banane ka tarika



ترکیب:
ثابت دھنیا اور ثابت زیرہ دونوں کو توے پر بھون لیں ۔ ایک دیگچی میں کوکنگ آئل گرم کریں اور اس میں ادرک لہسن اور گوشت ڈال کر پکائیںنمک اور کالی مرچ ڈال کر بھونیں ۔ دس سے پندرہ منٹ بعد ایک کپ پانی شامل کرکے گوشت گلنے کے لئے ڈھانپ کرپکنے دیں ۔جب گوشت آدھا گل جائے تو ٹماٹر ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں ۔ جب گوشت گل جائے تو ثابت ہری مرچ ، ثابت دھنیا اور زیرہ ڈال کر بھون لیں ۔ پھر ہرا دھنیا شامل کردیں ۔ دیگچی بالٹی گوشت تیارہے ۔

Posted By: Shagufta Ali, Lahore


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Kaleem - Lahore Feb 21, 2017
I am very excited for cooking Degi Gosht recipe because it is the most favorite dish of mine and my family. My mom keeps cooking beef & mutton recipes but I tell her that I will cook this one myself.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Degi Gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.

Tags : gosht sidh gosht

Blog

Qabz Ka Ilaj (10 Constipation Tips in Urdu)

Qabz Ka Ilaj (10 Constipation Tips in Urdu)

18 Oct 2018
Health and Fitness

5 Natural Remedies with Coconut Oil

5 Natural Remedies with Coconut Oil

16 Oct 2018
Beauty and Skin Care

Angoor Ke Beej Ke Fayde

Angoor Ke Beej Ke Fayde

15 Oct 2018
Health and Fitness