Afghani Pulao Recipe in Urdu

Afghani Pulao Recipe in Urdu - It is a savory Central Asian rich pilaf. It is often prepared with cauliflower, cabbage, carrots and various nuts. You can actually amaze yourse
Afghani Pulao Recipe in Urdu - It is a savory Central Asian rich pilaf. It is often prepared with cauliflower, cabbage, carrots and various nuts. You can actually amaze yourself by cooking deliciously perfect Afghani Pulao like Chef Asad.
3333
19898 Views 1 Comments

0:10
To Prep
0:15
To Cook
2
Servings


افغانی پلاﺅ

اجزاء:
مرغی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھاچائے کا چمچ
تیز پتہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چھوتھائی کپ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بادام۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ کوٹ کر رکھیں
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ تل کر رکھیں
چاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ


Afghani Pulao banane ka tarika



ترکیب:
تیل گرم کریں۔ پیاز تل لیں۔آدھی پیاز نکال لیں۔پھر اُبالی ہوئی مرغی ادرک لہسن دہی میں ڈال کر فرائی کریں پانچ منٹ۔ چاول اُبال لیں اور بادام کو دو کھانے کے چمچ مکھن میں تل لیں۔ اب پتیلے میں چاول ڈالیں پھر مرغی اور پھر چاول ڈال کر دم پر دو منٹ رکھ دیں۔ڈش میں نکال کر بادام اور پیاز چھڑک دیں۔مزیدار افغانی پلاؤ گرم گرم پیش کریں۔

Afghani Pulao vidhi


Murgi ½ kg
Namak ½ chaye ka chamcha
Taiz patta 2 adad
Tail ¼ cup
Lehsan 1 chaye ka chamach
Badam ¼ cup (koot kar rakhain)
Dahi ¼ cup
Adrak 1 chahye ka chamcha
Piyza 1 cup tal kar rakhain
Chawal 1 pao

Banane ki tarkeeb


Oil garm karain. Piyaz tal lain Adhi piyaz nikal lain. Phir ubaali hoi murgi adrak lehsan dahi main daal kar fry karian 5 minute chawal ubaal lain badam ko 2 khanay k chamch makhan main tal lain.Ab pateelay main chawal daalain. Phir murgi aur phir chawal daal kar dam per 2 minute rakh dain. Dish main nikal kar badam aur piyaz chhirak dain.
Mazedar Afghani pulao garm garm paish karain.

Chef Asad, Posted By: saima,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Reem  - Lahore Feb 15, 2017
My favorite foods are rice recipes and i was very happy when i made Afghani Pulao because it was really scrumptious. My mum told me to prepare for cooking because I am going to marry soon and I follow chef recipes always.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Afghani Pulao Recipe in Urdu - It is a savory Central Asian rich pilaf. It is often prepared with cauliflower, cabbage, carrots and various nuts. You can actually amaze yourself by cooking deliciously perfect Afghani Pulao like Chef Asad.

Tags : afgahni pilaf afghani palao

Blog

Qabz Ka Ilaj (10 Constipation Tips in Urdu)

Qabz Ka Ilaj (10 Constipation Tips in Urdu)

18 Oct 2018
Health and Fitness

5 Natural Remedies with Coconut Oil

5 Natural Remedies with Coconut Oil

16 Oct 2018
Beauty and Skin Care

Angoor Ke Beej Ke Fayde

Angoor Ke Beej Ke Fayde

15 Oct 2018
Health and Fitness