Tandoori Pizza Recipe in Urdu

Recommended By Chef	00.40 To Prep	00.15 To Cook
3 Servings	Tips About Recipe

Recommended By Chef	00.40 To Prep
3 Servings	00.15 To Cook
Tips About Recipe	420 Views
0 Comments

420 Views 0 Comments

تندوری چکن پیزا

اجزاء:
مرغی_____ 1 عدد
پسی ہوئی لال مرچ_____ 1 کھانے کے چمچہ
پسا ہوا لہسن تیل_____ 2 2 کھانے کے چمچے
اوسٹرسوس، لیموں کا رس_____ 3 3 کھانے کے چمچے
تیار باربی کیو مصالحہ، سفید سرکہ_____ 6 6 کھانے کے چمچے
نمک_____ حسب ذائقہ

ساس کے اجزاء:
پیاز(چوپ کی ہوئی) _____ آدھ عدد
ٹماٹر پیوری_____ 1 پیالی
پسا ہوا لہسن_____ 1 کھانے کا چمچہ
کٹی ہوئی لال اور کالی مرچ_____ آدھ آدھ چائے کا چمچہ
تیل_____ 2 کھانے کے چمچے
نمک_____ حسب ذآئقہ

ٹاپنگ کے اجزاء:
شملہ مرچ، ٹماٹر(باریک کٹے ہوئے) _____ 1 1 عدد
کھمبی، زیتون(باریک کٹے ہوئے) _____ آدھ، آدھ پیالی
مکئی کے دانے _____ حسب ضرورت
موزریلا پنیر کدوکش_____ 400 گرام

ترکیب:

مکھن کے علاوہ باقی تمام اجزاء ملا کر مرغی پر پکالیں۔
مرغی کو پلاسٹک میں لپیٹ کر دو گھنٹوں کے لئے فریج میں رکھ دیں پھر اسٹیمر میں پکا کر نکالیں۔ مرغی پر مکھن لگائیں اور پہلے سے گرم اوون میں 180 سینٹی گریڈ پر دس منٹ تک پکا کر نکال لیں۔
اس کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کاٹ لیں۔ تھوڑے سے نیم گرم پانی میں خمیر اور چینی ملا کر پندرہ منٹ کے لئے رکھ دیں۔
میدے میں بیکنگ پاؤڈر، خمیر اور نمک ملا کر گوندھیں اور چار گھنٹوں کے لئے چھوڑ دیں۔ آٹے کو تھوڑی دیر تک اور گوندھیں، پھر روٹی بیل کر پیزا پین میں سیٹ کردیں۔
ساس پین میں تیل گرم کر کے پیاز سنہری کریں۔ پھر ساس کے تمام اجزاء ملا کر تیل اوپر آنے تک پکا کر چولہا بند کردیں۔
روٹی پر ساس، شملہ مرچ، ٹماٹر، کھمبی، مرغی، مکئی کے دانے، زیتون اور پنیر کی تہہ لگا کر پہلے سے گرم اوون میں 180 سینٹی گریڈ پر پندرہ منٹ منٹ تک پکا کر نکل لیں۔

Posted By: Hania, Lahore

Find out the Tandoori Pizza Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Italian Food. Tandoori Pizza is very famous in desi people. At KFoods you can find Tandoori Pizza and all the urdu recipes in a very easiest way.