Shahi Karahi Recipe in Urdu

Find delicious Shahi Karahi recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Shahi Karahi recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Shahi Karahi recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

شاہی کڑاہی

اجزاء:
مٹن (کیوب کاٹ لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
سرخ مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
سیاہ مرچ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا چائے کا چمچہ
ثابت دھنیا(بھون لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
زیرہ(بھون کر کوٹ لیں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
ہلدی پاؤڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا چائے کا چمچہ
دودھ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
فریش کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا کپ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
لہسن پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
ادرک پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ

ترکیب:

سوس پین میں پانی اور گوشت ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں۔جب گوشت اسی فیصد گل جائے تو آنچ سے اتار لیں۔کڑائی میں تیل گرم کر کے لہسن،ادرک پیسٹ ڈال کر دو سے تین منٹ تک فرائی کریں۔دہی،سرخ مرچ پاؤڈر ،گرم مصالحہ پاؤڈر،ثابت دھنیا،زیرا،سیاہ مرچ پاؤڈر،ہلدی پاؤڈر، نمک اور دودھ شامل کر کے درمیانی آنچ پر پکائیں۔گوشت ڈال کر مزید پانچ منٹ تک پکائیں۔چمچہ چلاتے رہیں۔ مصالحہ بھن جائے تو اس میں کریم ڈال اچھی طرح مکس کر لیں۔سرونگ ڈش میں نکال کر نان یا چپاتی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

Find out the Shahi Karahi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Shahi Karahi is very famous in desi people. At KFoods you can find Shahi Karahi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Shahi Karahi

Shahi Karahi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.