Seekh Kabab Masala Recipe in Urdu

Seekh Kabab Masala

سیخ کباب مصالحہ

اجزاء:
قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کلو
دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
پپلی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو عدد
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
کٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین عدد
مصالحے کے لئے :
براﺅن پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چار عدد
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین عدد
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کپ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
میتھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ

قیمہ کو چاپر میں ڈالیں ساتھ ہی نمک ، کٹی لال مرچ ، پسی ہوئی پپلی ، زیرہ ، دھنیا ، چوپ پیاز ، ہری مرچ ڈال کر چوپ کریں ۔
اب ان کا سیخ کباب بنالیں اور بہت تھوڑے تیل میں فرائی کریں ۔
پین میں 2/1کپ آئل میں ٹماٹر ،چوپ ہری مرچ ،کٹ لگا کر لہسن ادرک ڈالیں اور ساتھ ہی تمام مصالحہ ڈال کر ہلکا پانی شامل کرکے بھونیں اور براﺅن پیاز کا چورا ڈالیں کباب ڈال کر بھونیں ۔
پھر 2/1کپ پانی ڈال کر دم پر رکھ دیں چاہیں تو کوئلے کا دھواں دے دیں ۔
ہرا دھنیا ڈال کر پیش کریں

Chef Asad , Posted By: Sabir Ali, Karachi

Find out the Seekh Kabab Masala Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Seekh Kabab Masala is very famous in desi people. At KFoods you can find Seekh Kabab Masala and all the urdu recipes in a very easiest way.

Seekh Kabab Masala

Seekh Kabab Masala in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Asad.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Some of the best tastes in my life include the taste of Seekh Kabab Masala recipe. It is delicious, scrumptious and full of joy. The foods I love the most are beef & mutton recipes, these are the most popular around the world.

Mar 03, 2017 Kaneez Karachi

Leave Comment