Namak Paray Recipe in Urdu

Namak Paray

نمک پارے

اجزاء:
•تیل_____ تلنے کے لیے
•میدہ_____ 3.1/4 کپ
•تیل یا گھی_____ 1/2 کپ
•نمک_____ دو چھوٹے چمچ
•پسا ہوا سفید زیرہ_____ دو چھوٹے چمچ
•بیکنگ پوڈر_____ 1/2 چائے کا چمچ

میدے میں نمک ملا کر چھانیں
بیکنگ پاؤڈر بھی ڈال کر ایک مرتبہ چھان لیں
میدہ اور گھی ملاکر ہاتھوں سے ملیں
جب تمام گھی یا تیل جذب ہوجائے توتھوڑا تھوڑا ٹھنڈا پانی ڈال کر سخت آٹے کی طرح گوندھیں
کافی سخت ہونا چاہئیے
پھر ڈھک کر آدھے گھنٹے کے لیے رکھیں
اب بیلن کے ساتھ بہت پتلا بیلیں
تیز چھری سے چوکور یا لمبے ٹکڑے کاٹ کر تیل میں تلیں
ہلکے سرخ ہوں تو نکال کر چھلنی میں ڈالتی جائیں
تمام گھی نچڑ جائے تو موٹے کاغذ پر پھیلادیں
پھر کسی صاف شیشے کی بوتل میں ڈال کر رکھ لیں

Posted By: Ashhad, karachi

Find out the Namak Paray Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Namak Paray is very famous in desi people. At KFoods you can find Namak Paray and all the urdu recipes in a very easiest way.

Namak Paray

Namak Paray in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items.

مزید افطاری آئیٹم ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment