meethi saviya Recipe in Urdu

meethi saviya

میٹھی سویاں

اجزاء:
سویاں ایک پاؤ
گھی تین چھٹانک
چینی ڈیڑھ چھٹانک
جائفل ایک چٹکی
گری بادام ایک چھٹانک
شہد چار چمچ چائے والے
کیوڑا ایک بڑا چمچ
سبز الائچی چند عدد
زعفران پسی ہوئی ایک چٹکی
چینی اور شہد کو تقریباً ایک پاؤ پانی میں ملا کر پکائیں، شیرہ بننے پر اتار لیں، پتیلے میں گھی کو خوب گرم کریں، اور اس میں سبز الائچیاں بھون لیں سویوں کو بادامی مائل ہونے تک بھونیں۔ زعفران ، کیوڑے میں گھول دیں سویوں میں پانی ڈالیں اور گلنے دیں اور شیرہ جذب ہو جائے جائفل ڈال دیں سویاں گھی چھوڑ دیں تو کیوڑہ ڈال کر چند منٹ تک دم پر رہنے دیں۔ طشتری میں سویاں انڈلیں۔ بادام کی گری گھی میں تل کر اور کتر کر سویوں پر ڈالیں چاندی کے وقت بھی لگائیں۔

Posted By: Suman, karachi

Find out the meethi saviya Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid Special. meethi saviya is very famous in desi people. At KFoods you can find meethi saviya and all the urdu recipes in a very easiest way.

meethi saviya

meethi saviya in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid Special.

مزید عید اسپیشل ریسیپیز

Reviews & Comments (2)

This will be my first wedding anniversary and I am planning to cook this meethi saviya recipe for my mother-in-law and husband. I’m sure they will adore eating it. I will also make some Eid recipes for my mother as she loves meethi saviya and other festive recipes so looking forward to them.

Jun 05, 2018 Anza Anwar hyderabad

Next month, it is wedding of my younger brother. I am planning to cook meethi saviya recipe along some other dishes as there will be lots of guests. My mom asked me to choose eid recipes so I chose this one and some others too.

Feb 28, 2017 Azza Lahore

Leave Comment