اجزاء:
سرمئی مچھلی ............1کلو
سرسوں کا تیل .............1پیالی
ہری مرچ ......................2عدد
کڑی پتے............... 2عدد
ثابت لال مرچ ...........4عدد
لیموں................ 1-2عدد
املی کا رس ............... 1/4پیالی
میتی دانہ .................. چند دانے
کھوپرا............... 1چھوٹا ٹکڑا
مونگ پھلی .............. 10-12دانے
خشخاش ..............1کھانے کا چمچہ
پسی لال مرچ ............1کھانے کا چمچہ
ادرک ............. 2چائے کے چمچے
لہسن .............2چائے کے چمچے
ہلدی.......... 1/4چائے کا چمچہ
ثابت دھنیا ............2\1کھانے کے چمچے
سفید سرکہ ................2کھانے کے چمچے
سفید زیرہ ..................1/2کھانے کا چمچہ
سفید تل ..............2کھانے کے چمچے
نمک ....................حسب ذائقہ