Lachha Paratha Recipe in Urdu

Lachha Paratha

لچھا پراٹھا

اجزاء:
• میدہ_____ 2کپ
• گھی_____ 2کھانے کے چمچ
•نمک_____ 1چائے کا چمچ
•چینی_____ 1چائے کا چمچ
•دودھ_____ 1چوتھائی کپ
•پانی_____ حسبِ ضرورت

ایک باؤل میں میدہ، گھی ، نمک اور چینی ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
اب دودھ ڈالیں اور تھوڑا تھوڑا کر کے پانی ڈال کر ڈو بنا لیں۔
پھر ڈو کو 30منٹ کے لئے ڈھانپ کر رکھ دیں۔
اب ڈو کو 4برابر حصوں میں کاٹ لیں۔
پھر ڈو کو بیل کر اس پر گھی لگائیں اور میدہ چھڑک کر دوبارہ لمبائی میں رول کر لیں۔
اب اس پر گھی لگائیں اور دوبارہ میدہ چھڑک کر پیڑا بنا لیں۔
اب درمیانی آنچ پر توا گرم کر لیں اور اس پر پراٹھا رکھیں۔
پھر گھی لگا کرسائیڈ پلٹ لیں اور دوسری سائیڈ پر بھی گھی لگائیں۔
دونوں سائیڈیں گولڈن براؤن ہونے تک اچھی طرح پکائیں ۔

Posted By: Ashhad, karachi

Find out the Lachha Paratha Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Breakfast Menu. Lachha Paratha is very famous in desi people. At KFoods you can find Lachha Paratha and all the urdu recipes in a very easiest way.

Lachha Paratha

Lachha Paratha in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Breakfast Menu.

مزید بریک فاسٹ فوڈز ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Mera naam Komal hay aur mein hyderabad mn rehti hoon.. Shukriya karna chahti hun.. ke hamary liye aapne urdu mein bhi recipes rakhi hein.. qk khanay pakanay ki tarkeeb ziydaha tar urdu mn he smjh aati hay.. Ye Lachha Paratha Mene aap ki recipe se seekha hy.. bohat acha bana hay sab ne tareef ki meri.. Shukriya Kfoods..

Mar 03, 2020 komal adnan

Leave Comment