Kheer Recipe in Urdu

Kheer
Recommended By Chef 00.30 To Prep
5-6 Servings 00.25 To Cook
Tips About Recipe 10196 Views
0 Comments

کھیر

اجزاء:
•چاول_____ آدھا کپ
•دُودھ_____ 2لیٹر
•کنڈینسڈ ملک_____ 1ٹِن
•پستے_____ حسبِ ضرورت
•بادام_____ حسبِ ضرورت
•قلا قند کا چورہ_____ حسبِ ضرورت
•پستے، بادام اور چاندی کا ورق_____ سجاوٹ کے لیے
•چھوٹی الائچی_____ حسبِ ضرورت
•چینی_____ حسبِ ضرورت

چاولوں کو دھو کر پندرہ منٹ کے لیے بھگو دیں۔
دیگچی میں دُودھ ڈال کر گاڑھا ہو جانے تک پکائیں ۔
اس میں بھیگے چاول، چھوٹی الائچی اور چینی ڈال کر پکاتے رہیں۔
ساتھ ہی چمچ بھی چلاتے رہیں۔
تمام چیزیں اچھی طرح یک جان ہو جائیں تو چولہا بند کر دیں۔
پندرہ منٹ تک ٹھنڈا ہونے کے بعد کنڈینسڈ ملک بھی شامل کر دیں۔
ساتھ ہی تھوڑے سے پستے بادام ڈال کر مکس کریں اور مٹی کے تسلے میں ڈال کر جمنے دیں۔
پھر اس پر قلاقند کا چورہ کرکے ڈالیں۔
آخر میں اسے پستے، بادام اور چاندی کے ورق سے سجا کر پیش کریں۔

Posted By: Ashhad, karachi

Find out the Kheer Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Ice Cream & Deserts. Kheer is very famous in desi people. At KFoods you can find Kheer and all the urdu recipes in a very easiest way.

Kheer

Kheer in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Ice Cream & Deserts.

مزید آئسکریم, سوئیٹ ڈیشز ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment