اجزاء:
ابلے چنے ۔۔ دو کپ
تہینی ساس ۔۔ دو کھانے کے چمچے
ٹھنڈا پانی ۔۔۔ 4/1 کپ
لیموں کا رس ۔۔۔ 4/1 کپ
لہسن ۔۔ چار جوے
نمک ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
پسی کالی مرچ ۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
پیپریکا پاؤڈر ۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
زیتون کا تیل ۔۔ دو کھانے کے چمچے
پاپڑ ۔۔۔ ایک پیکٹ