Homemade Zeera Biscuit Recipe in Urdu

Find delicious Homemade Zeera Biscuit recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Homemade Zeera Biscuit recipe is one of the common and most searched dishes in the Baking Recipes recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Homemade Zeera Biscuit recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

زیرہ بسکٹ

اجزاء:
مکھن 100 گرام (کمرے کے درجۂ حرارت پر)
میدہ 100 گرام
کاسٹر شوگر 1 کھانے کا چمچ
ثابت زیرہ ½ چائے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر ½ چائے کا چمچ
انڈہ 1 عدد
نمک حسبِ ذائقہ

ترکیب:

* ایک بڑے پیالے میں مکھن اور کاسٹر شوگر ڈال کر اچھی طرح پھینٹیں، یہاں تک کہ آمیزہ ہلکا اور کریمی ہو جائے۔
* انڈے کو الگ سے ہلکا سا پھینٹ کر مکھن والے آمیزے میں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کر لیں۔
* اب اس میں نمک اور ثابت زیرہ شامل کریں تاکہ زیرے کی خوشبو پورے آمیزے میں رچ بس جائے۔
* میدے اور بیکنگ پاؤڈر کو چھان کر آہستہ آہستہ آمیزے میں شامل کریں اور نرم سا ڈو (آٹا) گوندھ لیں۔
* ڈو کو پلاسٹک ریپ یا ڈھکن والے برتن میں رکھ کر 20 سے 30 منٹ کے لیے فریج میں رکھ دیں۔ اس سے بسکٹ بہتر شکل میں بنتے ہیں۔
* فریج سے نکال کر ہلکے میدے والی سطح پر تقریباً آدھا سینٹی میٹر موٹا بیل لیں اور اپنی پسند کے کٹر سے بسکٹ کاٹ لیں۔
* بیکنگ ٹرے پر بیکنگ پیپر بچھا کر بسکٹ رکھیں۔
* پہلے سے 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر گرم اوون میں 15 سے 20 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کنارے ہلکے سنہری نہ ہو جائیں۔
* اوون سے نکال کر چند منٹ ٹھنڈا ہونے دیں، پھر وائر ریک پر منتقل کر دیں۔
* یہ نمکین زیرہ بسکٹ ایئر ٹائٹ ڈبے میں محفوظ کر کے کئی دن تک تازہ رکھے جا سکتے ہیں۔

مشورہ: اگر آپ زیادہ خوشبودار ذائقہ چاہتے ہیں تو زیرے کو ہلکا سا بھون کر استعمال کریں۔ اس سے بسکٹ کا ذائقہ مزید نکھر جاتا ہے۔

Find out the Homemade Zeera Biscuit Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Baking Recipes. Homemade Zeera Biscuit is very famous in desi people. At KFoods you can find Homemade Zeera Biscuit and all the urdu recipes in a very easiest way.

Homemade Zeera Biscuit

Homemade Zeera Biscuit in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Baking Recipes.