اجزاء:
چنے کی دال ---- ایک کپ
کدوکش کیے ہوئے چقندر ----- دو کپ
چوکور کٹی ہوئی پیاز ---- ایک عدد
باریک کٹا ہوا لہسن ----- دو جوے
باریک کٹی ہوئی ہری مرچ ------- پانچ عدد
باریک کٹی ہوئی ادرک ----- ایک انچ کا ٹکڑا
ہرا دھنیا ---- آدھی گڈی
نمک ----- آدھا چائے کا چمچ
تیل ----- حسب ضرورت
زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ