Bhuni Hui Kaleji Recipe in Urdu

Find delicious Bhuni Hui Kaleji recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Bhuni Hui Kaleji recipe is one of the common and most searched dishes in the Eid-ul-Adha Special recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Bhuni Hui Kaleji recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Bhuni Hui Kaleji vidhi

Kaleji .......................... 1/2 Kilo
Payaz …………………….….. 2 Adad
Lehsan ka Past ……….….. 1 Chaye Ka Chamach
Namak , Adrak …………. 1 Chaye Ka Chamach
Tamatar ……………….…… 1 Adad
Zeera ……………………….… 2 Chaye Ke Chamche
Lemo……………………….…. 2 Chaye Ke Chamche
Hari Mirch …………………. 3 Adad
Hara Dhanya ……………… ½ Cup
Ghee ………………………… ½ Cup

Banane ki tarkeeb

Kaleji Ko 10 mints k liay rakh dain . Hari mirch , Lehsan , Adrak , Zeera pees kr masala Tayar kr lian , Namak mila dain ab ghee gram kr k kaleji talk r nikal lain , Ghee dal kr 4 payaz k lachy brown kr lain , is main masala dal kr bhon lain , masala bhon kr keleji dal dain , jb bhon jay to utar lain , Hara dhanya aur hari mirch bareek kat kr dal dain , bhoni hui kelji tayar hai

کلیجی بھنی ہوئی

اجزاء:
کلیجی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کلو
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2عدد
لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
ادرک ۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1عدد
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2چائے کے چمچے
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔3عدد
ہرادھنیا ۔۔۔۔۔۔۔1/2
گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2کپ

ترکیب:

کلیجی کو د س منٹ کے لئے نمک لگا کر رکھ دیں۔
ہری مرچ ، لہسن ، ادرک اور زیرہ پیس کر مصالحہ تیار کر لیں۔
اب گھی گرم کر کے کلیجی تل کر نکال لیں۔
اب گھی میں پیاز کے لچھے برائون کر لیں۔
اب مصالحہ ڈال کر بھون لیں۔
مصالحہ بھون کرٹماٹر شامل کرلیں۔
اب کلیجی ڈال لیں اور بھون لیں۔
جب کلیجی بھون جائے تو توے سے اتار لیں۔
ہرا دھنیا اور ہری مرچ کاٹ کر ڈال دیں۔
مزیدار بھُنی کلیجی تیار ہے۔

Find out the Bhuni Hui Kaleji Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid-ul-Adha Special. Bhuni Hui Kaleji is very famous in desi people. At KFoods you can find Bhuni Hui Kaleji and all the urdu recipes in a very easiest way.

Bhuni Hui Kaleji

Bhuni Hui Kaleji Recipe – Kaleji is one of the most favorite and most scrumptious recipes and it is also one of the compulsory dishes for the first day of bakra eid. It is very easy to prepare and gives you unique taste of kaleji recipe.