Beef Pastry Recipe in Urdu

Beef Pastry

پف پیسٹری

اجزاء:
میدہ۔۔۔۔۔۔۔500 گرام
نمک۔۔۔۔۔۔۔1 چائے کا چمچ
چینی۔۔۔۔۔۔۔ 1 چائے کا چمچ
تیل۔۔۔۔۔۔۔آدھا کپ
مکھن۔۔۔۔۔۔۔ 1 پاؤ یا 250 گرام
ٹھنڈا پانی۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
سب سے پہلے میدہ، چینی اور نمک ایک پیالے میں شامل کریں اور اچھی طرح ملائیں۔

اب اس میں تیل شامل کر کے میدے کا آٹا گوندھ لیں اور فریج میں ٹھنڈا ہونے کے لیے رکھ دیں۔

اب تھوڑی دیر بعد اس میں ٹھنڈا پانی شامل کر کے ہموار سطح پر آٹا گوندھ لیں اور پچیس سے تیس منٹ کے لیے ایک طرف رکھ دیں۔

اب مکھن کی ٹکیہ کو پلاسٹک ریپ میں بیلن کی مدد سے بیل لیں یہاں تک کہ باریک مستطیل کی شکل میں تبدیل ہو جائے۔

اسی طرح بیلن کی مدد سے ڈو کو بیل لیں اور چوکور کناروں میں باریک تہہ بنالیں۔

اب مکھن کی ٹکیہ کو ڈو کے درمیان رکھ دیں اور ڈو کے چاروں کنارے اچھی طرح لپیٹ کر بند کر دیں۔

لپیٹی ہوئی ڈو کو اچھی طرح سے ہاتھوں کی مدد سے دبائیں۔

دوبارہ سے اسی طرح میدے کی مدد سے ڈو کو بیلن سے مستطیل شکل میں بیل لیں۔

فولڈ کی ہوئی ڈو کو پلاسٹک ریپ میں لپیٹیں اور اسے بیک کرلیں۔

Posted By: Syeda Kiran Zahra , Karachi

Find out the Beef Pastry Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Snacks And Appetizers. Beef Pastry is very famous in desi people. At KFoods you can find Beef Pastry and all the urdu recipes in a very easiest way.

Beef Pastry

Beef Pastry in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Snacks And Appetizers.

مزید اسنیکس اینڈ اسٹارٹر ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment