Baigan ka achar Recipe in Urdu

Baigan ka achar

بیگن کا اچار

اجزاء:
بیگن ایک کلو (گول دالے)
سرخ مرچ ۵ گرام کٹی ہوئی
رائی ۲۵ گرام
میتھی ۲۵ گرام
نمک ۵۰ گرام
ھینگ ۵ گرام
مونگ پھلی ۲۵۰ گرام
بیگن کے گول گول ٹکڑے کاٹ لیں۔ اور ہلکا اُبال دے کر دھوپ میں خشک کر لیں۔ سوکھنے کے بعد چینی کے برتن میں مندرجہ بالا مصالحہ باریک پیس کر اور تیل میں بھون کر ڈال دیں پھر اوپر سے تیل گرم کر کے ڈال دیں۔ یہ اچار کافی عرصہ تک خراب ہوئے بغیر آپ کو مزید لذت بخشتا رہے گا۔

Posted By: Farya, karachi

Find out the Baigan ka achar Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Salad, Pickle, Sauces. Baigan ka achar is very famous in desi people. At KFoods you can find Baigan ka achar and all the urdu recipes in a very easiest way.

Baigan ka achar

Baigan ka achar in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Salad, Pickle, Sauces.

مزید سلاد٬ اچار اور چٹنیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Hello baji i need Baigan ka achar in urdu bcoz i have to print the recipe and to send to my aunty. she does not read english but she cooks salad recipes very tasty. that's why i asked it in urdu.

Feb 16, 2017 Hamida Faisalabad

Leave Comment