Aaloo Verqi Recipe in Urdu

Aaloo Verqi

آلو کی ورقیاں

اجزاء:
آلو ۔۔۔ تین عدد بڑے
ٹماٹر پیورے ۔۔۔ ایک پیالی
زیرہ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
لہسن ادرک پیشٹ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
لال مرچ پاؤڈر ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
نمک ۔۔۔ حسب ذائقہ
تیل ۔۔ آدھا پیالی
ہرا دھنیا ہری مرچ ۔۔ سجاوٹ کے لئے
ایک پین میں تیل گرم کریں اور زیرہ سرخ کر کے لہسن ادرک پیسٹ کے ساتھ بھون لیں۔ ٹماٹر پیورے اور لال مرچ شامل کر کے چند منٹ پکائیں۔ پانی خشک ہوجانے پر باریک کٹے آلو شامل کردیں اور تھوڑا سا پانی ڈال کر دم پر رکھ دیں۔ جب آلو نرم ہوجائیں تو نمک مکس کریں اور ہرا دھنیا ہری مرچ چھڑک کر چولہے سے اتارلیں۔ ڈش میں نکلا کر نان یا پراٹھے کے ساتھ پیش کریں۔

Chef Shai , Posted By: Kinza Haroon,

Find out the Aaloo Verqi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Aaloo Verqi is very famous in desi people. At KFoods you can find Aaloo Verqi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Aaloo Verqi

Aaloo Verqi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses by Chef Shai.

مزید سبزیاں اور دالیں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

This Aaloo Verqiis the one I am highly expert at. Although, I have been cooking vegetable recipes for long time but this is my special one. Love to cook it always. I use a secret ingredient which makes it really superb.

Feb 16, 2017 Rawdah Islamabad

Leave Comment