Aksar ye hota ha ke katay hoe kachay aloo ke oper ek kali se kati hue teh ajati ha esko kaisy khatam kia jasakta ha ya Kachay aloo ko kaisy freez karen ke wo fresh rahy.
kaaty hoe Aloo fresh rakhny ke liye esko garam namak walay pani main dalain or nekalain or dry hone ka bad freez kar lain fresh rahyga.
کٹے ہوئے آلو کو تازہ رکھنے کے لیے اسکو گرم نمک والے پانی میں کچھ دیر کے لیے ڈالیں اور نکالیں اور پانی خشک ہونے کے بعد اسکو فریز کرلیں آلو فریش رہیگا۔رہیگا۔