اجزاء:
تازہ دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار پیالی
مٹر۔۔۔۔۔۔۔۔ چار سو گرام
لیموں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
پیاز(چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
ادرک(چوپ کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک انچ کا ٹکڑا
پسی ہوئی ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی چمچہ
پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسا ہوا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسا ہوا گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے