Balochi Gosht Recipe in Urdu

Balochi Gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Zakir Qureshi.
Balochi Gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Zakir Qureshi.
5555
13020 Views 4 Comments



بلوچی گوشت

اجزاء:
بون لیس مٹن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
ثابت لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔6عدد
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2-3عدد
پسا ہوا زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
ہر ا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔4/1گٹھی
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1پاﺅ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
پساگرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
پسا کھوپرا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3کھانے کے چمچے
پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1عدد
جائفل جاوتری پاﺅڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کا چمچہ
شملہ مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔1عدد
کڑی پتے ۔۔۔۔۔۔۔۔چند عدد
پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4/1گٹھی
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
اُبلے کٹے ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2عدد


Balochi Gosht banane ka tarika



ترکیب:
ایک کڑاہی میں 3کھانے کے چمچے تیل گرم کرکے 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ اور 2/1کلو مٹن شامل کرکے اتنا بھونیں کہ کچا پن دور ہو جائے اور گولڈن کلر آجائے ۔
پھر اس میں 1پاﺅ ڈہی ، چھ عدد ثابت لال مرچ ، 1چائے کا چمچہ پساگرم مصالحہ ،2/1چائے کاچمچہ جائفل جاوتری پاﺅڈر ، چند کڑی پتے ، 1چائے کا چمچہ پسی لا ل مرچ ، 1 چائے کا چمچہ ہلدی ، 1عدد پیاز اور ایک کپ پانی شامل کرکے ڈھک کر پکنے کے لئے چھوڑ دیں ۔
15سے 20منٹ بعد ڈھکن ہٹا کر آنچ تیز کرکے پانی خشک کریں ۔
اب اس میں 2-3عدد ہر ی مرچ، 4/1گٹھی ہرادھنیا ، 4/1کھانے کے چمچے پسا کھوپرا ، 4/1گٹھی پودینہ اور 2عدد اُبلے اور کٹے ٹماٹر شامل کرکے بھون لیں ۔
مزیدار بلوچی گوشت تیار ہے ۔

Zakir Qureshi, Posted By: Sumaira, Lahore


Related Recipes View All

Reviews & Comments (4)

Mahnoor - Rawalpindi Mar 10, 2017
You can ask me for balochi gosht recipe if you want more interested recipes. I am an expert in making meat recipes that is why my father, mom and sisters hang around me and enjoy my delicious recipes.
Raziya - Gujrat Jul 18, 2016
I was looking for baclochi gosht and good that I found it at kfoods.com but it is very lengthy recipe . I am looking to shorten it. like I will make a list of ingredients that are not available to me right now and they can be skipped. And then I will start making the recipe.
Usman Khan - Hyderabad Jul 12, 2016
I have not eaten balouchi gosht ever but I have eaten balouchi tikka at a shop at highway. After eating that tikka, I realized that balouchi spices are great and especially it's gosht dishes are very tasty.
Safdar Hussain - lahore Sep 28, 2015
لاجواب ریسیپی ھے


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Balochi Gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Zakir Qureshi.

Tags : bilochi salanbalochi goshtbalochi Karahi

Blog

Qabz Ka Ilaj (10 Constipation Tips in Urdu)

Qabz Ka Ilaj (10 Constipation Tips in Urdu)

18 Oct 2018
Health and Fitness

5 Natural Remedies with Coconut Oil

5 Natural Remedies with Coconut Oil

16 Oct 2018
Beauty and Skin Care

Angoor Ke Beej Ke Fayde

Angoor Ke Beej Ke Fayde

15 Oct 2018
Health and Fitness