Anda Paratha Recipe in Urdu

Anda Paratha in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Breakfast Menu.



13848 Views 1 Comments


انڈہ پراٹھا

اجزاء:
آٹا--------- (چھنا ہوا) 2پیالی
انڈے------------ 6عدد
کٹی ہوئی کالی مرچ---------- ایک چائے کا چمچہ
کٹی ہوئی لال مرچ-------- ایک کھانے کا چمچہ
ہری مرچیں-------- (چوپ کی ہوئی) 8عدد
ہرا دھنیا-------- (چوپ کیا ہوا) 2/1گڈی
تازہ دودھ--------- 2/1پیالی
میدہ---------- 2کھانے کے چمچے
پانی------------ 2کھانے کے چمچے
پسی ہوئی ہلدی-------- 2/1چائے کا چمچہ
نمک---------------- حسبِ ذائقہ
گھی----------------- تلنے کے لئے


Anda Paratha banane ka tarika



آٹے میں نمک ملا کر گوندھ لیں۔ میدے میں پانی ملا کر گاڑھا آمیزہ بنا لیں۔ انڈوں میں گھی کے علاوہ باقی اجزاءملا کر پھینٹ لیں۔ فرائنگ پین میں گھی گرم کرکے انڈوں کو چمچہ چلاتے ہوئے تلیں اور پھر ڈش میں نکال لیں۔ آٹے کو برابر تقسیم کرکے پیڑے بنائیں اور روٹیاں بیل لیں۔ ایک روٹی پر انڈے کی تہہ لگائیں، دوسری روٹی اس کے اوپر رکھیں اور کنارے کو میدہ لگا کر دبا دیں اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی انڈے سے بھی پراٹھے بنا لیں۔ تو اگرم کریں اور پراٹھوں کو گھی لگاتے ہوئے دونوں جانب سے تل کر اتار لیں۔

انڈہ پراٹھا

ترکیب:
آٹے میں نمک ملا کر گوندھ لیں۔ میدے میں پانی ملا کر گاڑھا آمیزہ بنا لیں۔ انڈوں میں گھی کے علاوہ باقی اجزاءملا کر پھینٹ لیں۔ فرائنگ پین میں گھی گرم کرکے انڈوں کو چمچہ چلاتے ہوئے تلیں اور پھر ڈش میں نکال لیں۔ آٹے کو برابر تقسیم کرکے پیڑے بنائیں اور روٹیاں بیل لیں۔ ایک روٹی پر انڈے کی تہہ لگائیں، دوسری روٹی اس کے اوپر رکھیں اور کنارے کو میدہ لگا کر دبا دیں اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی انڈے سے بھی پراٹھے بنا لیں۔ تو اگرم کریں اور پراٹھوں کو گھی لگاتے ہوئے دونوں جانب سے تل کر اتار لیں۔

Posted By: haniya,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

Rawdah - Karachi Feb 16, 2017
I was searching for Anda Paratha step by step and landed here, however this is a good one too. I am 100% sure that it will render a good taste. Do you have more breakfast recipes then tell me where they are.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : Anda ParathaAndah ParatahAnda Paratha by Chef ZakirAnda Paratha by Zubaida TariqAnda Paratha by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

How to Make Lab e Shireen Recipe

How to Make Lab e Shireen Recipe

21 Apr 2017
Step By Step Recipes

Dama Ka Asan Gharelu Ilaj

Dama Ka Asan Gharelu Ilaj

21 Apr 2017
Health and Fitness

Jau (Barley) Benefits in Urdu

Jau (Barley) Benefits in Urdu

21 Apr 2017
Health and Fitness