Anda Paratha Recipe in Urdu

Anda Paratha

انڈہ پراٹھا

اجزاء:
آٹا--------- (چھنا ہوا) 2پیالی
انڈے------------ 6عدد
کٹی ہوئی کالی مرچ---------- ایک چائے کا چمچہ
کٹی ہوئی لال مرچ-------- ایک کھانے کا چمچہ
ہری مرچیں-------- (چوپ کی ہوئی) 8عدد
ہرا دھنیا-------- (چوپ کیا ہوا) 2/1گڈی
تازہ دودھ--------- 2/1پیالی
میدہ---------- 2کھانے کے چمچے
پانی------------ 2کھانے کے چمچے
پسی ہوئی ہلدی-------- 2/1چائے کا چمچہ
نمک---------------- حسبِ ذائقہ
گھی----------------- تلنے کے لئے
آٹے میں نمک ملا کر گوندھ لیں۔ میدے میں پانی ملا کر گاڑھا آمیزہ بنا لیں۔ انڈوں میں گھی کے علاوہ باقی اجزاءملا کر پھینٹ لیں۔ فرائنگ پین میں گھی گرم کرکے انڈوں کو چمچہ چلاتے ہوئے تلیں اور پھر ڈش میں نکال لیں۔ آٹے کو برابر تقسیم کرکے پیڑے بنائیں اور روٹیاں بیل لیں۔ ایک روٹی پر انڈے کی تہہ لگائیں، دوسری روٹی اس کے اوپر رکھیں اور کنارے کو میدہ لگا کر دبا دیں اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی انڈے سے بھی پراٹھے بنا لیں۔ تو اگرم کریں اور پراٹھوں کو گھی لگاتے ہوئے دونوں جانب سے تل کر اتار لیں۔

Posted By: haniya,

Find out the Anda Paratha Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Breakfast Menu. Anda Paratha is very famous in desi people. At KFoods you can find Anda Paratha and all the urdu recipes in a very easiest way.

Anda Paratha

Anda Paratha in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Breakfast Menu.

مزید بریک فاسٹ فوڈز ریسیپیز

Tags

    Anda ParathaAndah Paratah

Reviews & Comments (1)

I was searching for Anda Paratha step by step and landed here, however this is a good one too. I am 100% sure that it will render a good taste. Do you have more breakfast recipes then tell me where they are.

Feb 16, 2017 Rawdah Karachi

Leave Comment