امے علی
اجزاء:
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا لیٹر
کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
باکرخانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھ عدد
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
کشمش
بادام،پستہ
ترکیب:
دودھ میں کریم ڈال کر مکس کر لیں اور کشمش،بادام،پستہ ڈال کر مکس کر لیں ۔اب جس ڈش میں بیک کرنا ہے اس میں باکرخانی توڑ کر ڈال دیں اور اس پر دودھ والا مکسچر ڈال کر ایک سو اسی ڈگری پر بیک کر لیں۔
Chef Asad ,
Posted By: kiran,