اجزاء:
پیاز---------- چوکور کٹی ہوئی ایک عدد
کھیرا----------------- چوکور کٹاہوا ایک عدد
ٹماٹر------------- چوکور کٹا ہوا ایک عدد
شملہ-------------------- مرچ(چوکور کٹی ہوئی) ایک عدد
پیٹا بریڈ---------------------- 2عدد
ہرے زیتون---------------- 8عدد
کالے زیتون-------------------- 8عدد
اجمودہ---------------- 4/1گڈی
پودینے کے پتے----------------------- چند عدد
پسی ہوئی کالی مرچ----------------ایک چائے کا چمچہ
لیموں کا رس------------- 2کھانے کے چمچے
نمک--------------- حسبِ ذائقہ
زیتون کا تیل----------------- 3کھانے کے چمچے
سلاد کے پتے ، پیٹا بریڈ، (سینکی ہوئی)-------------------- سجانے کے لئے