Dahi Phulki Recipe in Urdu

Find delicious Dahi Phulki recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Dahi Phulki recipe is one of the common and most searched dishes in the Iftar Items recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Dahi Phulki recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Dahi Phulki
chef Recommended By Chef
time-clock 0:20 To Prep
time-clock 0:10 To Cook
4 Servings
Tips About Recipe

103254 Views 0 Comments

Dahi Phulki vidhi


Baysan 1.5 cup
Khanay ka soda ¼ chayae ka chamach
Namak hasb e zaiqa
Kuti hoi laal mirch 1 khanay ka chamach
Tail fry k liye
Cheeni 2 khanay k chamchay
Chaat masala adha khanay ka chamach
Dahi 1 pao

Banane ki tarkeeb


1 piyaaly main khanay ka soda, baysan, namak aur kuti hoi laal mirch daal kar mix kar lain aur paani daal kar garha amezah bana lain. Ab garm tail main baray ki shakal main daal kar fry kar lain. Sunherhi hojany per karhaai sy nikal kar paani main daal dain takeh tail nikal jaye aur naram hojaain. Dahi phaint lain, namak, kuti hoi laal mirch, chaat masalah aur cheeni daal kar mix kar lain. Baray halkay sy nichor kar dahi main daal dain. Chaat aur kuti laal mirch chhirak kar paish karain.
دہی پھلکی
اجزاء:
بیسن --- ڈیڑھ کپ
کھانے کا سوڈا ---- ایک چوتھائی چائے کا چمچ
نمک ---- حسب ذائقہ
کٹی ہوئی لال مرچ ----- ایک کھانے کا چمچ
تیل ---- فرائی کے لیے
چینی ----- دو کھانے کے چمچ
چاٹ مصالحہ ---- آدھا کھانے کا چمچ
دہی ----- ایک پاؤ
ترکیب:
ایک پیالے میں بیسن٬ کھانے کا سوڈا٬ نمک اور کٹی ہوئی لال مرچ ڈال کر مکس کر لیں اور پانی ڈال کر گاڑھا آمیزہ بنا لیں- اب گرم تیل میں بڑے کی شکل میں ڈال کر فرائی کر لیں- سنہری ہوجانے پر کڑاہی سے نکال کر پانی میں ڈال دیں تاکہ تیل نکل جائے اور نرم ہوجائیں- دہی پھینٹ لیں٬ نمک٬ کٹی ہوئی لال مرچ٬ چاٹ مصالحہ اور چینی ڈال کر مکس کرلیں- بڑے ہلکے ہاتھ سے نچوڑ کر دہی میں ڈال دیں- چاٹ اور کٹی ہوئی لال مرچ چھڑک کر پیش کریں-
Posted By: Sani, karachi

Find out the Dahi Phulki Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Dahi Phulki is very famous in desi people. At KFoods you can find Dahi Phulki and all the urdu recipes in a very easiest way.

Dahi Phulki

Dahi Phulki or Pulkian is probably one of the most eaten dishes during Ramadan kareem. It is very easy to prepare and gives you the best taste of it. So let’s try it now and give your views.

Get Alerts