Croquettes Recipe in Urdu

Recommended By Chef	00.20 To Prep	00.20 To Cook
4 Servings	Tips About Recipe

Recommended By Chef	00.20 To Prep
4 Servings	00.20 To Cook
Tips About Recipe	3832 Views
0 Comments

3832 Views 0 Comments

کروکٹس

اجزاء:
•مرغی (ابلی ہوئی اور ریشہ کی ہوئی)_____ 2 پیالی
•میدہ (چھنا ہوا)_____ 1 چوتھائی پیالی
•مکھن____ 1 چوتھائی پیالی
•اجمودہ (چوپ کیا ہوا )_____ 1 کھانے کا چمچ
•انڈا_____ 1 عدد
•پانی_____ 2 کھانے کے چمچ
•پیاز (چوپ کیے ہوئے )_____ 1 کھانے کا چمچ
•ڈبل روٹی کا چورہ_____ 1 چوتھائی پیالی
•کٹی ہوئی کالی مرچ)____ 1 چوتھائی چائے کا چمچ
•تازہ دودھ_____ 1 پیالی
•نمک_____ 1 چوتھائی چائے کا چمچ
•نمک٬ کالی مرچ_____ حسب ضرورت

ترکیب:

دیگچی میں مکھن پگھلا کر اس میں میدہ٬ کالی مرچ اور نمک کو گاڑھا آمیزہ بننے تک پکائیں-
اسے چولہے سے اتار کر دودھ ملائیں اور چولہے پر رکھ کر چمچہ چلاتے ہوئے گاڑھا ہونے تک پکائیں-
اس میں مرغی٬ پیاز اور اجمودہ ملا کر ٹھنڈا ہونے کے لیے رکھ دیں-
انڈے میں پانی ڈال کر پھینٹ لیں- مرغی کے آمیزے کے لمبوترے کباب بنا کر پہلے انڈے٬ پھر ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ کر تھوڑی دیر کے لیے فریج میں رکھ دیں-
کڑاہی میں تیل گرم کریں اور کروکٹس کو سنہری تل کر جاذب کاغذ پر نکالیں اور افطاری کے دسترخوان پر سجا دیں-

Posted By: Hania, Quetta

Find out the Croquettes Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Croquettes is very famous in desi people. At KFoods you can find Croquettes and all the urdu recipes in a very easiest way.