Beef Shimla Mirch Do Pyaza Recipe in Urdu

Find delicious Beef Shimla Mirch Do Pyaza recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Beef Shimla Mirch Do Pyaza recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Beef Shimla Mirch Do Pyaza recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

بیف شملہ مرچ دوپیا زا

اجزاء:
بیف انڈرکٹ (گوشت کے کیوبز) – ½ کلو

دہی – 250 گرام

لال شملہ مرچ – 1 عدد

سبز شملہ مرچ – 1 عدد

پیاز – 2 عدد (کٹے ہوئے)

ہری مرچ (کٹھی ہوئی) – 2 عدد

ٹماٹر (ابال کر چھلکا اتار کر موٹے کٹے ہوئے) – 3 عدد

تیل – ¼ کپ

کٹی ہوئی لال مرچ – 1 چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر – 1 چائے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر – 1 چائے کا چمچ

زیرہ کُٹا ہوا – 1 کھانے کا چمچ

دھنیا کُٹا ہوا – 1 کھانے کا چمچ

ادرک لہسن کا پیسٹ – 2 کھانے کے چمچ

ہرا دھنیا – 2 کھانے کے چمچ (کٹا ہوا)

مکھن – 1 کھانے کا چمچ

نمک – حسبِ ضرورت

ترکیب:

ایک پین میں ¼ کپ تیل گرم کریں اور اس میں ½ کلو گوشت کے کیوبز ڈال کر درمیانی آنچ پر گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔

اب اس میں 2 کھانے کے چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور چند منٹ بھونیں۔

ایک پیالے میں 250 گرام دہی ڈالیں اور اس میں 1 چائے کا چمچ کٹی لال مرچ، 1 چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر، 1 چائے کا چمچ ہلدی، 1 کھانے کا چمچ کُٹا دھنیا، حسبِ ضرورت نمک اور آدھا کپ پانی شامل کرکے اچھی طرح پھینٹ لیں۔

اب گوشت میں یہ دہی والا مکسچر، 2 کٹی ہوئی پیاز، 3 موٹے کٹے اُبلے ٹماٹر اور تھوڑا سا مزید نمک ڈالیں۔ ڈھکن ڈھانپ کر 15 سے 20 منٹ درمیانی آنچ پر پکائیں تاکہ گوشت گل جائے اور مصالحہ اچھے سے تیار ہو جائے۔

اب اس میں 2 کٹی ہوئی ہری مرچیں، 1 سبز اور 1 لال شملہ مرچ کے کیوبز ڈال کر درمیانی آنچ پر بھونیں جب تک شملہ مرچ ہلکی نرم ہو جائے اور تیل اوپر آجائے۔

آخر میں 2 کھانے کے چمچ ہرا دھنیا اور 1 کھانے کا چمچ مکھن شامل کریں۔ ہلکا سا مکس کریں۔

گرم گرم بیف شملہ مرچ کڑاہی کو نان، تندوری روٹی یا چپاتی کے ساتھ پیش کریں۔

Find out the Beef Shimla Mirch Do Pyaza Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Beef Shimla Mirch Do Pyaza is very famous in desi people. At KFoods you can find Beef Shimla Mirch Do Pyaza and all the urdu recipes in a very easiest way.

Beef Shimla Mirch Do Pyaza

Beef Shimla Mirch Do Pyaza in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.