Shawarma Hummus Ke Sath Recipe in Urdu

Hi guys, today I am sharing a very delicious chicken shawarma recipe in Urdu from your favorite Arabic cuisine. This shawarma is served along hummus so we will also make the hummus. This recipe consists of 4 steps which are described well in the recipe. Let's check it out.



View Recipes : English |
13463 Views 1 Comments

1:00
To Prep
0:20
To Cook
4-6
Servings
Tips
About Recipe

شوارما حمس کے ساتھ - عربی ڈش

اجزاء:
Step -1
اجزاﺀ
مرغی ----- آدھا کلو (بغیر ہڈی کی)
کری پاؤڈر ------ ایک چائے کا چمچ
تکہ مصالحہ ------ آدھا چائے کا چمچ
مکھن ------ دو کھانے کے چمچ
زیتون کا تیل ------- ایک کھانے کا چمچ
دہی ------ دو کھانے کے چمچ

Step -2
حمس
اجزاﺀ
سفید چنے ------ ایک کپ (ابال لیں)
نمک ------ حسب ذائقہ
لیموں کا رس ------ دو کھانے کے چمچ
زیتون کا تیل ------ ایک کھانے کا چمچ
پیپریکا ------ آدھا کھانے کا چمچ

Step -3
تاہینا پیسٹ
تل کا پیسٹ ------ دو کھانے کے چمج
پانی ----- ایک چوتھائی کپ
تل ----- ایک چوتھائی کپ
زیتون کا تیل ------- ایک چائے کا چمچ
نمک ------ حسب ضرورت
کالی مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ

ہری پیاز ------ ایک چوتھائی کپ (صرف ہرا حصہ)

Step -4
اجزاﺀ
کھیرا ---- ایک عدد
بند گوبھی ----- چند پتے
شملہ ------ ایک عدد
ہری پیاز ----- چند پتے
لمبے بن ------ حسب ضرورت



Shawarma Hummus Ke Sath banane ka tarika



Step -1
ترکیب
تمام اشیاﺀ کو مرغی میں ملا کر دو گھنٹہ کر لیے رکھ دیں پھر گرل کریں-

Step -2
ترکیب
تمام اشیاﺀ کو بلینڈر میں ڈال کر اچھی طرح پیس لیں

Step -3
ترکیب
تل کو پیس کر اس میں باقی اجزاﺀ مکس کر کے پیسٹ بنالیں اور اسے حمس میں ملا دیں-

Step -4
ترکیب
بن کو لمبائی میں کٹ لگائیں- ایک چمچ حمس لگائیں- اوپر چکن رکھیں- پھر تمام سبزی اور اوپر سے ایک چمچ دہی٬ اور سرو کریں نہایت لذیز شوارما آپ نے پہلے کبھی نہیں کھایا ہوگا-

شوارما حمس کے ساتھ - عربی ڈش

ترکیب:
Step -1
ترکیب
تمام اشیاﺀ کو مرغی میں ملا کر دو گھنٹہ کر لیے رکھ دیں پھر گرل کریں-

Step -2
ترکیب
تمام اشیاﺀ کو بلینڈر میں ڈال کر اچھی طرح پیس لیں

Step -3
ترکیب
تل کو پیس کر اس میں باقی اجزاﺀ مکس کر کے پیسٹ بنالیں اور اسے حمس میں ملا دیں-

Step -4
ترکیب
بن کو لمبائی میں کٹ لگائیں- ایک چمچ حمس لگائیں- اوپر چکن رکھیں- پھر تمام سبزی اور اوپر سے ایک چمچ دہی٬ اور سرو کریں نہایت لذیز شوارما آپ نے پہلے کبھی نہیں کھایا ہوگا-

Posted By: kiran,


Send Recipe's Errors & Suggestions




How to Make Chicken Shawarma (Method in English):



List of Ingredients:



i. Chicken Ingredients:
  • Boneless Chicken: 1/2 kg
  • Curry Powder: 1 tsp
  • Tikka Masala: 1/2 tsp
  • Butter: 2 tbsp
  • Olive Oil: 1 tbsp
  • Yogurt: 2 tbsp


ii. Hummus Ingredients

  • White Chickpeas: 1 cup (boiled)
  • Salt: as per taste
  • Lemon Juice: 2 tbsp
  • Olive Oil: 1 tbsp
  • Paprika Powder: 1/2 tbsp


iii. Tahini Paste Ingredients

  • Sesame Paste: 2 tbsp
  • Water: 1/4 cup
  • Sesame Seeds: 1/4 cup
  • Olive Oil: 1 tsp
  • Salt: as per taste
  • Black Pepper: 1/2 tsp
  • Green Onion: 1/4 cup (only the green part)


iv. Other Ingredients

  • Cucumber: 1 piece
  • Cabbage: few leaves
  • Capsicum: 1 piece
  • Green Onion: few leaves
  • Long Buns: as required



Method:


Step 1:
Take all chicken ingredients, mix well with boneless chicken and then grill the chicken.


Step 2:
Grind all ingredients together.


Step 3:
Grind sesame seeds first.
Then mix all other ingredients with ground sesame and add to the hummus.


Step 4:

  1. Put cuts in buns lengthwise.
  2. Apply 1 spoon of hummus inside.
  3. Place grilled chicken.
  4. Add vegetables and then 1 spoon of yogurt.
  5. Chicken shawarma is ready.
  6. Serve this delicious shawarma and enjoy.




What are your reviews about chicken shawarma recipe in Urdu with hummus?
did you try it?
If yes, then share your feedback with us or send the pictures to us at [email protected]
In addition, if you are looking for chicken shawarma in English find it here.


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

Kaneef - Larkana Mar 03, 2017
Once I went to my friends home, his mom cooked Shawarma Hummus Ke Sath recipe and we ate together. We were preparing for exams , I remembered it was so tasty, then I came back home and searched about it and found a big list of arabian recipes on this website.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

Meetha Kharboozay Ki Pehchan Ka Tarika

Meetha Kharboozay Ki Pehchan Ka Tarika

21 Jul 2017
Tips and Totkay

Harmful Effects Due to Vitamin D Deficiency

Harmful Effects Due to Vitamin D Deficiency

16 Jul 2017
Health and Fitness

Egg Use for Hair in Growth in Urdu

Egg Use for Hair in Growth in Urdu

16 Jul 2017
Beauty and Skin Care