Firni Recipe in Urdu

Firni in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Chef Tahira Mateen.



18120 Views 1 Comments


فرنی

اجزاء:
دودھ ----- ایک لیٹر
چھوٹی الائچی ----- تین سے چار عدد
چینی ----- آدھا کپ
کیوڑہ واٹر ----- ایک کھانے کا چمچ
چاول کا آٹا ----- چھ کھانے کے چمچ
پستہ ---- گارنش کے لیے
بادام ----- گارنش کے لیے
چاندی کا ورق ----- گارنش کے لیے


Firni banane ka tarika



دودھ کو ابال لیں- پھر اس میں چینی اور الائچی کے دانے شامل کریں-
چاول کے آٹے کو ایک کپ دودھ میں مکس کرلیں-
اب چاولون کو ابلے دودھ میں ڈالیں اور مسلسل چمچ چلاتے رہیں-
آنچ کو ہلکا رکھیں- جب فرنی گاڑھی ہونے لگے تو کیوڑہ شامل کرلیں-
تیار فرنی کو سرونگ پلیٹر میں نکال لیں-
اوپر سے کٹا پستہ٬ بادام اور چاندی کا ورق لگا کر سرو کریں-

فرنی

ترکیب:
دودھ کو ابال لیں- پھر اس میں چینی اور الائچی کے دانے شامل کریں-
چاول کے آٹے کو ایک کپ دودھ میں مکس کرلیں-
اب چاولون کو ابلے دودھ میں ڈالیں اور مسلسل چمچ چلاتے رہیں-
آنچ کو ہلکا رکھیں- جب فرنی گاڑھی ہونے لگے تو کیوڑہ شامل کرلیں-
تیار فرنی کو سرونگ پلیٹر میں نکال لیں-
اوپر سے کٹا پستہ٬ بادام اور چاندی کا ورق لگا کر سرو کریں-

Chef Tahira Mateen, Posted By: daani,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

Eshaal - Lala Musa Feb 23, 2017
I once joined a cooking class and the chef taught us Firni recipe but then I forgot it. Today, I recalled it and came here to search the exact recipe. Luckily i found many other riwaiti mithaiyan here.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

Homemade Iftar Drinks Recipes

Homemade Iftar Drinks Recipes

29 May 2017
Step By Step Recipes

Sehri Special Recipes for Summer Ramadan

Sehri Special Recipes for Summer Ramadan

29 May 2017
Health and Fitness

Healthy Eating in Ramadan

Healthy Eating in Ramadan

29 May 2017
Health and Fitness