اجزاء:
مرغی کی بوٹیاں(بغیر ہڈی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈھائی سو گرام
میدہ(چھنا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو پیالی
آلو(ابال کر بھرتہ کئے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ہری پیاز(چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو ڈنڈیاں
میٹھا سوڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی چائے کا چمچہ
دہی(پھینٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
چار کھانے کے چمچے
کھٹی کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچے
پیاز(چوپ کی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
لیموں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
پسا ہوا لہسن،ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پیپریکا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہوئی ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسا ہوا سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
سویا(چوپ کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی گڈی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تلنے کے لئے دو کھانے کے چمچے