Chicken Paratha Roll Recipe in Urdu

Did you ever try Chicken Paratha Roll at home? If not, then try it I sure you will like it. It is very easy to make, cook chicken and fill along with salad in paratha. Serve hot paratha with ketchup or tamarind sauce. Here is the recipe of Chicken Paratha Roll by Chef Asad so let’s try it now and give your views.



View Recipes : English | Roman Urdu
53095 Views 11 Comments


چکن پراٹھا رول

اجزاء:
چکن-------------- آدھا کلوبون لیس، کیوبز
پیاز------------- ایک عدد باریک کَٹی ہوئی
کھیرا----------------- ایک عدد کَٹا ہوا
کالی مرچ پاؤڈر----------------- ایک چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر--------------- آدھا چائے کا چمچ
سفید زیرہ---------------- ایک چائے کا چمچ
اجینو موتو------------------ آدھا چائے کا چمچ
سویا ساس-------------------- ایک کھانے کا چمچ
ادرک لہسن پیسٹ------------- ایک کھانے کا چمچ
سرکہ-------------- دو کھانے کے چمچ
مکھن--------------- حسبِ ضرورت
لیموں------------ ایک عدد رس نکال لیں
پراٹھے--------------- چار عدد
نمک------------------ حسبِ ذائقہ


Chicken Paratha Roll banane ka tarika



چکن کو نمک، ایک کھانے کا چمچ سرکہ، لیموں کا رس اور سویا ساس لگا کر رات بھر ریفریجریٹر میں رکھ دیں۔
پین میں مکھن گرم کرکے ادرک لہسن پیسٹ کو ہلکا فرائی کریں۔
اس میں چکن، اجینو موتو، کالی مرچ، گرم مصالحہ اور سفید زیرہ ڈال کر اچھی طرح بھونیں۔
پیاز اور کھیرا بقیہ سرکے میں ڈال کر الگ رکھ دیں۔
پراٹھوں کو توے پر تَل لیں۔
اب پراٹھے میں چکن، سرکے والا پیاز اور کھیرا رکھ کر رول کرلیں۔
گرم گرم پراٹھا رول کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔


Recipes for paratha:
Poori Paratha Recipe
Tandoori Paratha Recipe

چکن پراٹھا رول

ترکیب:
چکن کو نمک، ایک کھانے کا چمچ سرکہ، لیموں کا رس اور سویا ساس لگا کر رات بھر ریفریجریٹر میں رکھ دیں۔
پین میں مکھن گرم کرکے ادرک لہسن پیسٹ کو ہلکا فرائی کریں۔
اس میں چکن، اجینو موتو، کالی مرچ، گرم مصالحہ اور سفید زیرہ ڈال کر اچھی طرح بھونیں۔
پیاز اور کھیرا بقیہ سرکے میں ڈال کر الگ رکھ دیں۔
پراٹھوں کو توے پر تَل لیں۔
اب پراٹھے میں چکن، سرکے والا پیاز اور کھیرا رکھ کر رول کرلیں۔
گرم گرم پراٹھا رول کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔


Recipes for paratha:
Poori Paratha Recipe
Tandoori Paratha Recipe

Banane kay ajza


Chicken ½ kg boneless
Piyaz 1 adad bareek kati hoi
Kheera 1 adad kata hoa
Kaali mirch powder 1 chaye ka chamach
Garm masala powder adha chaye ka chamach
Safaid zeerah 1 chaye ka chamach
Ajinomoto ½ chaye ka chamach
Adrak lehsan paste 1 khanay ka chamach
Sirka 2 khanay k chamach
Makhan hasb e zaroorat
Lemon 1 adad ras nikal lain
Parathay 4 adad
Namak hasb e zaiqa

Banane ki tarkeeb


Chicken ko namak, 1 khanay ka chamach sirka, lemon ka ras aur soya sauce, laga kar raat bhar fridge main rakh dain.
Pan main makhan garm kar k adrak lehsan paste ko halka fry karaain.
Is main chicken, ajinomoto, kaali mirch, garm masala aur safiad zeerah daal kar achi tarha bhonain.
Pyaz aur kheera baqiya sirkay main daal kar alag rakh dain.
Paratho ko taway per tal lain.
Ab prathy main chicken, sirkay wala piyaz aur kheera rakh kar roll kar lain.
Garm gram paratha roll ketchup k sath serve karian.

Chef Asad, Posted By: afshan, UAE


Related Recipes View All



Reviews & Comments (11)

KFoods.com - Karachi Apr 12, 2016
@kamran: dono ke bana sakte hain. ye parathe ki recipes check kar len: http://kfoods.com/urdu_recipes/tandoori_paratha_rid13675
http://kfoods.com/urdu_recipes/poori_paratha_rid7896
kamran - bahawal pur Apr 09, 2016
Paratha mede ka banega ya aate ja
Atifa Alam - Lahore Jan 23, 2016
Very good recipe. Is men cheese add karna ho to kia stage pe karun?
Sidra - Hyderabad Jan 23, 2016
nice G... but i want it without cucumber and tomatoes. I don't even like them both in burgers as they affect the taste. Overall good and perfect recipe. I have been making rolls but this one is quite better than mine. thanks
moomina - uk Sep 16, 2014
chef asad i try lots of chicken roll but your recipe 100 time excellent every one love it and give me order to make chicken roll thanks alot and pls pls pls upload your new recipes pls


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : Chicken Paratha Roll by Chef ZakirChicken Paratha Roll by Zubaida TariqChicken Paratha Roll by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

Chocolate: Best Sweet for Cough

Chocolate: Best Sweet for Cough

22 Feb 2017
Health and Fitness

7 Sabziyan 7 Ilaj

7 Sabziyan 7 Ilaj

22 Feb 2017
Health and Fitness

How to Make Brown Sauce Recipe

How to Make Brown Sauce Recipe

22 Feb 2017
Step By Step Recipes