zarda Recipe in Urdu

Zarda recipe is a Pakistani most famous traditional sweet dish. It has yellow color of rice with kohya and dry fruits that increase the taste of zarda recipes. So try this easy homemade zarda recipe and enjoy a delicious dessert recipe.



View Recipes : English | Video | Roman Urdu
63283 Views 2 Comments


زردہ

اجزاء:
دو کپ چاول
ایک کپ چینی
چھوٹی آلاءچی تین عدد
بادام چھ عدد
پستہ چھ عدد
ناریل
گھی تین چمچ

زردہ

ترکیب:
چاول دوکنی ابال کر پانی اتار کر رکھ لیں گھی کو گرم کریں اور چینی ڈال کر آدھا کپ دودھ کا ڈال دیں جب چاش ایک تار کی طرح ہو جائں تو چاول ڈال کر مکس کریں بعد میں تمام میوہ ڈال کر پندرہ منٹ کے لیےدم پر رکھیں چاول ابالتے وقت آدھا ٹی سپون زردہ رنگ ڈال دیں میوہ بھی تھوڑہ سا بادام وغیرہ کیساتھ ڈالنا نہ بھولیں لیجیں گرما گرم زردہ تیار ہے

Banane kay ajza


Chawal 2 cup
Cheeni 1 cup
Chhoti Ilaaichi 3 adad
Badam 6 adad
Pista 6 adad
Nariyal hasb e zaroorat
Ghee 3 chamach

Banane ki tarkeeb


Chawal do kaani ubaal kar pani utar kar rakh lain. Ghe ko garm karain aur cheeni daal kar adha cup doodh ka daal dain. Jab chaash ek taar ki hoajain to chawal daal kar mix karain. Baad main tamam mewa daal kar pandra minute k liye dam par rakhain. Chawal ubalty hoye adha tea spoon zarda rang daal dain. Mewah bhi thora sa badam wagaira k sath daalna na bholain. Garma garm zarda taiyar hai.

Posted By: takhreem, london

Related Recipes View All

Reviews & Comments (2)

hamna - karachi Nov 11, 2013
hmm its really perfect recipe. most important cheez ye ha k eske ingredients urdu main hony ke wajeh sy asani sy samaj main ajaten hen.
samiullah - Jhang Oct 26, 2011
Thanks for make a good cooking web


Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Pakistani Recipes

Latest Articles

How to Make Swiss Roll Cake

How to Make Swiss Roll Cake

03 Dec 2016
Step By Step Recipes

How to Make Fish Broast Step by Step

How to Make Fish Broast Step by Step

02 Dec 2016
Step By Step Recipes

10 Unique Tips of Vaseline (Vaseline Ke 10 Karishme)

10 Unique Tips of Vaseline (Vaseline Ke 10 Karishme)

01 Dec 2016
Tips and Totkay