Saag Mutton Green Curry Recipe in Urdu

Saag Mutton Green Curry Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Beef & Mutton.



7005 Views 0 Comments


ساگ مٹن گرین کری

اجزاء:
بکرے کا گوشت ----- آدھا کلو
پالک ------ دو سو پچاس گرام (چوپ کرلیں)
نمک ----- حسب ذائقہ
لہسن ادرک پیسٹ ----- دو چائے کے چمچ
چھوٹی الائچی پاؤڈر ------ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر ----- ایک چوتھائی چائے کا چمچ
ہرا رنگ ------ ایک چٹکی
دہی ------ آدھا کپ
تیل ----- آدھا کپ
ہرا دھنیا (چوپ کرلیں) ---- آدھی گٹھی
ہری مرچیں --- چھ عدد
ثابت دھنیا ----- ایک چائے کا چمچ
ثابت زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
کریم ----- آدھا کپ
پیاز پیسٹ ----- آدھا کپ

ساگ مٹن گرین کری

ترکیب:
گوشت میں نمک اور ایک چائے کا چمچ لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر ابال لیں- ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں اس میں پیاز پیسٹ اور باقی لہسن ادرک پیسٹ اور ابالا ہوا گوشت ڈال کر بھونیں- پالک٬ ہرا دھنیا٬ ہری مرچیں٬ ثابت زیرہ٬ ثابت دھنیا دہی میں ملا کر پیس لیں- گوشت اور پیاز کا مکسچر اچھی طرح بھون جائے تو دہی کا مکسچر ڈال کر پکائیں- تیل الگ ہونے لگے تو کریم٬ ہرا رنگ٬ الائچی پاؤڈر اور گرم مصالحہ پاؤڈر مکس کردیں ایک منٹ پکائیں اور سرونگ ڈش میں نکال لیں اور گرم گرم نان کے ساتھ پیش کریں-

Posted By: jasmeen,


Related Recipes View All

Reviews & Comments



Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Beef & Mutton Recipes

Latest Articles

Fruit Cocktail Custard Recipe

Fruit Cocktail Custard Recipe

15 Jan 2017
Step By Step Recipes

Saib Sy Cholestrol Kam Karen

Saib Sy Cholestrol Kam Karen

15 Jan 2017
Health and Fitness

Pineapple Sweet Dish Recipe

Pineapple Sweet Dish Recipe

15 Jan 2017
Step By Step Recipes